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Recette Cake aux carottes

Cake aux carottes
Cake aux carottes 1

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 8

Catgorie de la recette:
Dessert Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
cake, carottes, dessert

 

Prparation Recette Cake aux carottes

Laver et plucher les carottes ensuite rp-les avec une rpe petit trous.
Hacher les amandes sans les peler.
Mettre dans un saladier les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre, fouetter-les jusqu' ce que le mlange blanchisse et devienne mousseux.
Incorporer les carottes rp et les amandes, le zeste de citron, le fromage rp, incorporer la farine tamise peu peu sans cesser de mlanger, ajouter le sel, la levure.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme, incorporer-les dlicatement la prparation.
Beurrer le moule cake et verser-y la prparation.
Faire cuire dans un four moyen pendant 45 minutes.

Ingrdients Recette Cake aux carottes

- 100g de farine
- 150g de sucre en poudre
- 1 zeste de citron
- 4 oeufs
- 100g d'amandes
- 4 sachets de levure ptisserie
- 4 carottes
- 10g de fromage rp
- Une pince de sel
- beurre pour le moule

 

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