Recette Cake au zeste de citron - Recettes Cake

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Recette Cake au zeste de citron

Cake au zeste de citron
Cake au zeste de citron 1

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Temps total: 3 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 3 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 10

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage Recette du monde

La recette en quelques mots:
cake, zeste, citron, dessert

 

Prparation Recette Cake au zeste de citron

Travailler les jaunes d'oeufs et le sucre glac dans un rcipient jusqu' ce que le mlange blanchisse et devienne mousseux.
Monter les blancs d'oeufs en neige ferme, incorporer-les dlicatement au mlange, ajouter la farine tamise, la mazena en pluie le beurre fondu, le zeste de citron, le sucre vanill.
Verser cette prparation dans un moule cake beurr et farin, enfourner pendant 30 minutes dans un four moyen, laisser refroidir avant de dmouler.
Disposer le gteau sur un plat de service et garnir-le avec le sucre glac.

Ingrdients Recette Cake au zeste de citron

- 90g de farine
- 200g de sucre glac
- 6 oeufs
- 100g de beurre
- 90g de mazena
- 1 zeste de citron rp
- 1 sachet de sucre vanill

 

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