Rubrique :
Dessert
Auteur : webmaster
Niveau : facile
Temps de préparation : 15/20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes :
- 150 g de chocolat pâtissier
- 3 oeuf.
- 100 g de sucre en poudre
- 60 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 80 g de beurre
- 50 g de poudre d'amandes
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Description :
Faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d’eau (ou le faire au micro-ondes).
Dans un saladier, battre les oeuf. avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d’amandes, et le chocolat.
Mélanger.
Verser la préparation jusqu’à mi–hauteur d’un moule à cake beurré. Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200°C (Therm. 6 ) pendant 30 à 35 mn.
Attendre 5 mn avant de démouler.
Laisser refroidir.
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