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Recette : Cake à la frangipane

Rubrique : Dessert

Auteur : webmaster

Niveau : facile
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 6 personnes :

- 2 tasses (400 g) de sucre fin
- 2 tasses (200 g) de farine fermentante
- 1 tasse (150 g) de yaourt maigre
- 1 tasse d'huile (pour pâtisserie, tournesol)
- 4 oeuf.
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 cuillères à café d'essence d'amande

Description :

Mettre les ingrédients dans un grand saladier (l'ordre n'a pas d'importance).
Mélanger le tout, puis mettre dans un moule anti-adhésif beurré et fariné, de préférence plus large que haut pour éviter tout problème d'homogénéité de cuisson.
Cuire +/- 45 mn au four préchauffé à 175°C.


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