Recette Cailles grills au citron - Recettes Cailles

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Recette Cailles grills au citron

Cailles grills au citron

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Poisson / Crustac

La recette en quelques mots:
cailles, grill, s, citron, plat

 

Prparation Recette Cailles grills au citron

Couper les cailles et les mettre en ""crapaudine"".
Presser le jus des 2 citrons, hacher la coriandre assez finement.
Mettre les cailles dans un plat et arroser du jus de citrons et ajouter la coriandre.
Laisser macrer 2-3 heures au frais.
Faire griller sur un grill lectrique ou un barbecue, servir avec un morceau de pain ou du riz crole.
Accompagn d'une salade, c'est un dlicieux plat d't."

Ingrdients Recette Cailles grills au citron

- 4 cailles ou petits coquelets
- 2 citrons
- coriandre
- sel et poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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