Recette Brochettes - Recettes Brochettes

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Recette Brochettes

Brochettes

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Temps total: 25 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 25 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Entre Gourmandise

La recette en quelques mots:
brochettes, entr, e

 

Prparation Recette Brochettes

Laver bien la viande, goutter-la et saupoudrer d'un peu de sel et cumin, couper-la en cubes gales.
Peler les oignons, couper-les en lamelles circulaire, saupoudrer du sel, du poivre, du cumin du persil hach en remuant.
Enfiler les cubes de viande intercal entre les lamelles d'oignons et les lamelles de tomates sur des brochettes et faire griller 15 min environ sur un barbecue ou dans une pole huile trs chaude.
Dcorer les brochettes avec les rondelles de citron et servir aussitt.

Ingrdients Recette Brochettes

- 250 g de filet d'agneau
- 3 petits oignons blancs
- 150 g de tomates cerise
- citron
- persil
- sel, poivre, cumin

 

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