Recette Brochettes de poisson marin (inde)
Temps total: 15 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 5 minute
Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Recette du monde
La recette en quelques mots:
brochettes, poisson, marin, inde, poisson, crustac,
Prparation Recette Brochettes de poisson marin (inde)
Mlanger le yaourt avec le sel, le massala" href="/recettes/garam-massala.html">garam massala, le piment rouge, le jus de citron vert et le colorant.
Y faire mariner les morceaux de poisson pendant 15 minutes. Prparer les brochettes avec 3 morceaux de poisson par brochette.
Les dposer cheval sur les bords d'un plat creux allant au four et faire cuire pendant 4 5 minutes 240C (thermostat 8).
Ingrdients Recette Brochettes de poisson marin (inde)
- 600 g de filet de mrou- 1 yaourt
- 1 cuillre caf de sel
- 1 cuillre caf de massala" href="/recettes/garam-massala.html">garam massala
- 1/2 cuillre caf de piment rouge
- 1 cuillre caf de jus de citron vert
- 1 pince de colorant alimentaire orange (en poudre)
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