Rubrique :
Dessert
Auteur : webmaster
Niveau : facile
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
Fruits :
- 1 pêche jaune
- 1 banane
- 24 fraise.
- ananas (12 morceaux)
Marinade :
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 25 g beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 1/2 cuillère à cafe de cardamome en poudre
|
|
Description :
Préparez la marinade en mélangeant le miel et le beurre fondu, puis le sucre, le rhum, la cardamome.
Préparez les brochettes (de fines brochettes en bois d'environ 15 à 20 cm de long vont très bien): une fraise, un quartier de pêche, une rondelle de banane (assez épaisse), un morceau d'ananas, une fraise.
Posez les brochettes dans un plat et arrosez avec la marinade, au moins une heure à l'avance.
Faites cuire au barbecue sur un papier aluminium, en les retournant de temps en temps.
Recette précédente
|
Imprimer la fiche
|
Envoyer à un(e) ami(e)
|
Ajouter à mes favorites
|
Recette suivante
|
Ceux qui ont regardé la recette "Brochettes de fruits au barbecue" ont aussi regardé :
- Pain brioché
- Pain au lait
- Tarte aux fruits secs
- Clafoutis aux abricots, amandes et romarin
- Risgryngröt (riz au lait suédois)
Laisser un commentaire pour la recette Brochettes de fruits au barbecue
Vous devez etre inscrit et connecté pour poster pouvoir un commentaire.
