Recette Brochettes de bolets au romarin - Recettes Brochettes

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Recette Brochettes de bolets au romarin

Brochettes de bolets au romarin

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Temps total: 20 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 10 minute

Difficult de la recette: Recette intermdiaire
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Viande Plat

La recette en quelques mots:
brochettes, bolets, romarin, viande

 

Prparation Recette Brochettes de bolets au romarin

Couper 4 branches de romarin, effeuiller et ne garder que le toupet du haut.
Embrocher les champignons pralablement nettoys, lavs et schs sur les btons de romarin en alternant avec olives noires dnoyautes ou tomates marines dans l'huile.
Poser dans un plat les brochettes, napper d'huile d'olive, saler, poivrer, saupoudrer de feuilles de romarin.
Enfourner four chaud 220C-240C (thermostat 7-8) avec grill pendant 10 minutes.
En t vous pouvez le faire au barbecue.

Ingrdients Recette Brochettes de bolets au romarin

- branches de romarin
- 20 bolets ou cpes petits (bouchons de champagne)
- huile d'olive
- poivre noir ou 5 baies
- sel
- tomates sches l'huile ou olives noires

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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