Recette Brioche en couronne - Recettes Brioche

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Recette Brioche en couronne

Brioche en couronne

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 60 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage

La recette en quelques mots:
brioche, en, couronne, dessert

 

Prparation Recette Brioche en couronne

Mettre dans un mlangeur lectrique le beurre, le sucre, ajouter les oeufs, la farine, la levure, bien mlanger, ajouter le lait peu peu jusqu' l'obtention d'une pte homogne.
Former la pte en couronne et mettre un ramequin la place du trou, laisser la brioche doubler de volume dans un endroit chaud.
Enduire la brioche avec le jaune d'oeuf et faire cuire dans un four prchauff 180C pendant 35 minutes.

Ingrdients Recette Brioche en couronne

- 2 oeufs
- lait
- 100g de sucre
- 100g de beurre
- 1 sachet de levure de brioche
- Un peu de sel
- Jaune d'oeuf

 

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