Recette Bricks boeuf poireau - Recettes Bricks

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Recette Bricks boeuf poireau

Bricks boeuf poireau

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Viande Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
bricks, boeuf, poireau, viande

 

Prparation Recette Bricks boeuf poireau

Laver et mincer trs finement le poireau au hachoir lectrique.
Faire fondre le poireau petit feu avec un peu d'eau et d'huile dans une sauteuse. Ajouter le steak hach et faire revenir le tout.
Assaisonner et picer votre got en sel, poivre et curry. Placer une cuillre soupe de prparation dans une demie-feuille de brick puis pliez en triangle serr (suivant recommandations sur les paquets de feuilles).
Avec un pinceau de cuisine, passer une couche de beurre foudu ou d'huile sur chaque triangle form avant de passer au four 200C (thermostat 6-7) 10 15 min environ jusqu' ce que les feuilles de bricks soient bien dores.
Manger les bricks chaudes trempes dans une sauce pour nem ou nature sur un lit de salade. Bon apptit !

Ingrdients Recette Bricks boeuf poireau

- 10 feuilles de bricks coupes en 2
- 350 g de viande de boeuf hache (steack hach non compact)
- 1 poireau
- beurre
- sel et poivre
- curry

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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