Recette Bricks aux deux fromages sur un lit de salade - Recettes Bricks

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Recette Bricks aux deux fromages sur un lit de salade

Bricks aux deux fromages sur un lit de salade

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Temps total: 20 mn
Temps de prparation: 15 minute
Temps de cuisson: 5 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 5

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Entre

La recette en quelques mots:
bricks, deux, fromages, sur, un, lit, salade, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Bricks aux deux fromages sur un lit de salade

Prparer le miel dans une coupelle.
Trancher la bche de chvre en dix rondelles.
Battre la feta, la moutarde, le sirop d'rable et l'oeuf entier.
Rajouter le poivre et le persil, avec un peu de piment, selon son got.
Prparer la plaque du four avec du papier sulfuris. Superposer deux feuilles de brick.
Dposer au centre, deux rondelles de chvre (pralablement trempes dans le miel), et ajouter deux cuillres soupe du mlange feta-moutarde.
Fermer la brick : Envelopper le haut et le bas.
Et rabattre les cts par dessous (la brick se collera elle-mme avec le miel qui aura coul un peu), et la poser sur le papier sulfuris.
Recommencer avec toutes les feuilles de brick.
Mettre la plaque au four 220C (thermostat 7-8), pendant 5 min.

Pour la salade :
Mlanger la salade, les tomates en ds, les olives, et l'huile.
On peut aussi mettre un yaourt et du citron, la place.

Ingrdients Recette Bricks aux deux fromages sur un lit de salade

Les bricks :

-1 bche de chvre
-100 g de feta
-1 oeuf
-3 cuillres soupe de miel liquide
-1 cuillre caf de sirop d'rable
-1 cuillre caf de persil
-1 cuillre soupe de moutarde mi-forte
- poivre du moulin - 10 feuilles de brick

La salade :

- 1 laitue
- 3/4 tomates
- quelques olives
- 1 filet d'huile d'olive

 

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