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Recette Bricks la feta

Bricks  la feta

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Temps total: 20 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 20 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Entre Viande

La recette en quelques mots:
bricks, feta, entr, e

 

Prparation Recette Bricks la feta

Lavez, schez et effeuillez la sauge. miettez la feta dans un saladier. Ajoutez-lui le fromage frais, l'huile d'olive, les pignons et les oeufs entiers. Salez et poivrez. Mlangez bien.

Faites fondre le beurre. talez les feuilles de brick sur le plan de travail et badigeonnez-les de beurre fondu, puis garnissez gnreusement le centre de prparation au fromage.

I Refermez les feuilles de brick en forme de triangle.
p Faites chauffer l'huile de friture dans une casserole et plongez-y doucement les bricks, deux par deux, quelques secondes, le temps qu'elles dorent.

gouttez les bricks sur du papier absorbant et servez-les aussitt.

Ingrdients Recette Bricks la feta

12 feuilles de brick
200 g de feta
50 g de pignons de pin
20 g de beurre
4 tiges de sauge
3 oeufs
2 carrs de fromage frais de type kiri
1 cuill. soupe d'huile d'olive
huile de friture
sel, poivre

 

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