Recette Boulettes de viande hache et d'pinards - Recettes Boulettes

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Recette Boulettes de viande hache et d'pinards

Boulettes de viande hache et d'pinards

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Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 40 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Entre Gourmandise Recette du monde

La recette en quelques mots:
boulettes, viande, hach, e, pinards, entr, e

 

Prparation Recette Boulettes de viande hache et d'pinards

Nettoyer les pinards et hacher-les grossirement.
Faire revenir les pinards hachs avec le beurre jusqu' l'vaporation totale d'eau, saler et poivrer.
Dans un saladier, mlanger la viande hache, l'oignon, le persil, l'oeuf, le fromage rp, et les pinards bien essors, saler et poivrer.
Faonner avec ce mlange des boulettes de la taille d'une noix, rouler-les dans le farine et tremper-les dans l'oeuf battu puis dans la chapelure.
Faire-les frire dans l'huile chaud.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Boulettes de viande hache et d'pinards

- 350g d'pinards
- 500g de viande hache
- 1 oignon hach
- 2 cuilleres soupe de persil hach
- 60g de fromage
- 2 oeufs
- La chapelure
- La farine
- sel, poivre

 

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