Recette Boulettes d'agneau hach - Recettes Boulettes

Nos Recettes


Recette Boulettes d'agneau hach

Boulettes  d'agneau hach

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 60 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 3

Catgorie de la recette:
Plat Gourmandise

La recette en quelques mots:
boulettes, agneau, hach, plat

 

Prparation Recette Boulettes d'agneau hach

Mlanger dans un grand saladier la viande hache, l'oignon, le piment, le gingembre, l'ail,la cardamome, l'oeuf, saler et poivrer.
Faire des boulettes de la forme d'une noix, dorerles dans une pole huile, rserverles jusqu' utilisation.

Pour la sauce
Chauffer l'huile, ajouter l'oignon minc, le piment, le gingembre, l'ail, et le curcuma, faire cuire feu vif en remuant, ajouter la coriandre, le cumin, le vinaigre, verser les boulettes de viande, arroserles d'eau, laisser mijoter une demi heure environ.
Incorporer au mlange le yaourt allong avec le lait de noix de coco et laisser rduire 10 min encore.
Servir chaud.

Ingrdients Recette Boulettes d'agneau hach

- kg d'agneau hach
- 1petit oignon hach
- 2 gousses d'ail crases
- 1 oeuf
- 1 c..s d'huile
- 1 piment vert hach
- 1 c..c de gingembre moulu
- 1 c..c de cardamome moulue
- sel et poivre

La sauce:
- 1 petit oignon minc
- 1 c..s d'huile
- 1 gousses d'ail crases
- 1et c..c de gingembre moulu
- 1 gousse d'ail cras
- 1 et c..c de coriandre
- 1 pinc de piment en poudre
- c..c de curcuma
- 1 c..s de vinaigre
- de tasse d'eau
- 1/3 de tasse de yaourt
- de tasse de lait de noix de coco

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Moules à la crÚme PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Pâte à pizza Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Tiramisu P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Créme anglaise Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Gateau au chocolat PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà CrÊme anglaise P���¢te ���  pizza CrÚme anglaise Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me CrÚme patissiÚre Moules à la crÃÃ ¡me Poulet Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e CrÚme de légume Mousse au chocolat allégée Pâte à pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes