Recette Boulettes au gingembre et pches au caramel - Recettes Boulettes

Nos Recettes


Recette Boulettes au gingembre et pches au caramel

Boulettes au gingembre et pches au caramel

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 40 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Viande

La recette en quelques mots:
boulettes, gingembre, p, ches, caramel, viande

 

Prparation Recette Boulettes au gingembre et pches au caramel

Prchauffer le four 180C (thermostat 6).
Hcher l'oignon finement, craser l'ail, mlanger avec la viande, saler, poivrer.
Rper l'quivalent d'1 cuillre soupe de gingembre et ajouter.
Incorporer de la farine pour rendre les boulettes bien souples, en former 12 et les rouler dans les graines de ssame.
Mettre au four pendant 30 minutes.
Pendant ce temps plucher les pches, les couper en 8 et les faire revenir dans une pole sans couvercle sur les deux faces.
Au dernier moment prparer le caramel avec le sucre et l'eau.
Dresser les assiettes : 3 petites boulettes, les pches, napper de caramel et dcorer avec la menthe.

Ingrdients Recette Boulettes au gingembre et pches au caramel

- 100 g de chair saucisses
- 200 g de boeuf hch
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 racine de gingembre (ou gingembre moulu)
- sel, poivre
- farine
- graines de ssame
- 4 pches (1 blanche, 2 jaunes, 1 de vigne)
- 2 cuillres soupe de sucre - 2 cuillres soupe d'eau
- feuilles de menthe pour dcorer

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Mousse au chocolat allégée P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat allégée CrÚme anglaise Moules à la crÃÃ ¡me Tiramisu Gateau au chocolat Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÚme patissiÚre Créme anglaise Poulet Pâte à pizza Moules à la crÚme Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée CrÚme de légume PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza P���¢te ���  pizza Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Pâte à pizza PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÊme anglaise

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes