Recette Boules de noix de coco au chocolat noir - Recettes Boules

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Recette Boules de noix de coco au chocolat noir

Boules de noix de coco au chocolat noir
Boules de noix de coco au chocolat noir 1

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 8

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage Recette du monde

La recette en quelques mots:
boules, noix, coco, chocolat, noir, dessert

 

Prparation Recette Boules de noix de coco au chocolat noir

Moudre la noix de coco dans un moulin lectrique jusqu' l'obtention de poudre de noix de coco.
Dans un saladier, mlanger la noix de coco moulue et le lait concentr et ptrir jusqu' l'obtention d'une pte homogne et lisse, placer au rfrigrateur pendant 20 minutes.
Faonner de cette pte des petites boules de la grosseur de petite cerise.
Faire fondre le chocolat noir au bain marie, ajouter 2 cuillres soupe d'huile pour lisser le chocolat, tremper les petites boules dans le chocolat fondu, les retirer l'aide d'une pique brochette et les mettre au fur et mesure dans des petites caissettes en papier, garnir-les avec noix de coco moulu.
Mettre-les au rfrigrateur jusqu'au moment de servir.

Ingrdients Recette Boules de noix de coco au chocolat noir

- 500g de noix de coco rpe
- 1 bote de lait concentr sucr
- 250g de chocolat noir
- 2 cuilleres soupe d'huile
- Des petites caissettes en papier

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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