Recette Boeuf en pte mexicain - Recettes Boeuf

Nos Recettes


Recette Boeuf en pte mexicain

Boeuf en pte mexicain

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 60 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Plat Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
boeuf, en, p, te, mexicain, plat

 

Prparation Recette Boeuf en pte mexicain

Chauffer le four 400F. Graisser lgrement un moule de 9 X 13.


Chauffer l'huile dans une grande casserole.
Y cuire le boeuf hach, le veau hach et l'oignon, en brassant, jusqu' ce que la viande soit lgrement brunie. Ajouter cleri, piment vert, relish, sauce au piment, catsup, vinaigre, cassonade, sel, sauce anglaise et origan.
Couvrir et faire mijoter 30 minutes. ( Si le mlange est encore trop liquide, continuer la cuisson dcouvert, jusqu' ce que presque tout le liquide soit absorb.


Faire une abaisse de 14 X 10 1/2 pouces avec la moiti de la pte et la mettre dans le moule en la laissant remonter un peu sur les cts. Recouvrir de la viande d'abord, du mozzarella ensuite.


Faire un couvercle avec le reste de la pte et le disposer sur le tout. Badigeonner de beurre fondu et saupoudrer de parmesan rp. Faire une fente dans le couvercle de la pte.


Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu' ce que la pte soit bien brunie. Servir trs chaud.

Ingrdients Recette Boeuf en pte mexicain

3 cuil. table d'huile
1 lb de boeuf hach
1 lb de veau hach
1 gros oignon hach
1 1/2 tasse de cleri hach
1 piment vert hach
1/4 de tasse de relish sucre du commerce
2/3 de tasse de sauce au piment rouge (sauce chili)
1/3 de tasse de catsup rouge
3 cuil. table de vinaigre
3 cuil. table de cassonade
1 1/2 cuil. th de sel
2 cuil. th de sauce anglaise(sauce Worcestershire)
3/4 de cuil. th d'origan
Pte tout usage
fromage mozzarella en tranches minces
Facultatif: beurre fondu
Facultatif: 1/4 de tasse de parmesan rp

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Gateau au chocolat Moules ������������š���� la cr����������������me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÚme anglaise Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me CrÚme de légume Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Pâte à pizza Riz au lait Mousse au chocolat allégée CrÊme anglaise P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza P���¢te ���  pizza Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Gateau Moules à la crÚme Poulet Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Tiramisu Gigot d\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'agneau Lasagne PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Boeuf Mousse au chocolat allégée Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume CrÚme patissiÚre Couscous Mousse au chocolat allégàCréme anglaise Quiche

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes