Recette Boeuf aux oignons - Recettes Boeuf

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Recette Boeuf aux oignons

Boeuf aux oignons

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Temps total: 50 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 50 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Plat Viande Recette du monde

La recette en quelques mots:
boeuf, oignons, plat

 

Prparation Recette Boeuf aux oignons

Couper la viande en lanires.
Prparer la marinade en mlangeant dans un bol l'ail hach, le gingembre hach,la sauce soja, la mazena, le vinaigre, le sucre, 1 cuillre soupe d'huile, saler et poivrer et faire mariner les lanires de boeuf pendant 30 minutes au rfrigrateur.
Faire chauffer l'huile dans un wok, ajouter les oignons mincs, faire-les revenir sur feu doux, enlever les oignons et faire cuire les lanires de viande et sa marinade sur feu doux jusqu' ce que les lanires de boeuf soient dors, saler et poivrer.
Servir le boeuf et l'oignon dor dans un plat accompagn de riz basmati blanc.

Ingrdients Recette Boeuf aux oignons

- 600g de rumsteak
- 4 oignons
- 4 cuillres soupe d'huile d'arachide
- 1 cuillere caf de mazena
- 2 cuillres soupe de sauce de soja
- 3 cuillres soupe de vinaigre
- 2 gousses d'ail finement haches
- 3cm de racine de gingembre finement hache
- 1 cuillre caf de sucre
- 1 cuillre soupe d'huile
- sel et poivre

 

Commentaires pour la Recette Boeuf aux oignons

  • lya67 le 21 novembre 2011 12:43:12

    je viens de raliser cette recette et bien c'est une vraie russite !! merci

 


Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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