Recette Boeuf la camarguaise - Recettes Boeuf

Nos Recettes


Recette Boeuf la camarguaise

Boeuf  la camarguaise

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 70 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 1h30 heure

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Viande Recette rapide

La recette en quelques mots:
boeuf, camarguaise, viande

 

Prparation Recette Boeuf la camarguaise

Mlangez le boeuf hach et l'huile, poivrez.
Hachez le lard.
Avec les mains, formez un pt avec des couches alternes de viande, de lard et de filets d'anchois.
Couvrez le tout avec la barde ou avec une crpine ramollie dans de l'eau tide.
Faites cuire four moyen pendant 1 h30.
5 mn avant la fin de la cuisson, entourez d'olives volont et dcorez d'anchois.
Servez chaud, ou froid avec une mayonnaise.

Ingrdients Recette Boeuf la camarguaise

- 500 g de boeuf hach
- 2 cuillres soupe d'huile, poivre
- 200 g de lard fum
- 2 douzaines de filets d'anchois
- 1 grande barde de lard

Pour servir:
- filets d'anchois et olives farcies volont

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Poulet Tiramisu CrÚme patissiÚre Moules à la crÚme PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Créme anglaise Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat allégée P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e P���¢te ���  pizza Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Moules à la crÃÃ ¡me Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Mousse au chocolat allégée Moules ������������š���� la cr����������������me Pâte à pizza CrÚme de légume Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me CrÚme anglaise PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Mousse au chocolat allégée CrÊme anglaise Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Gateau au chocolat Pâte à pizza Mousse au chocolat allégée

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes