Recette Blettes la crme frache - Recettes Blettes

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Recette Blettes la crme frache

Blettes  la crme frache

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Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 40 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 2

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
blettes, cr, me, fra, che, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Blettes la crme frache

Enlever les feuilles vertes (vous pouvez les garder pour faire de la soupe ou les manger faon pinards).
Dcouper les tiges en prenant soin d'ter les filaments. L
es faire cuire l'anglaise (dans une casserole dpart eau chaude) ou la cocotte minute (le temps de cuisson sera plus court et les blettes garderont leur saveur et vitamines). Une fois les blettes presque cuites, faire rduire la crme frache dans une pole part.
Mlanger le tout et servir chaud.
Bon Appetit!!

Ingrdients Recette Blettes la crme frache

- 1 botte de blettes
- crme frache
- sel et poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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