Recette Blancs de poulet aux endives champignons et lait de coco - Recettes Blancs

Nos Recettes


Recette Blancs de poulet aux endives champignons et lait de coco

Blancs de poulet aux endives champignons et lait de coco

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 75 mn
Temps de prparation: 30 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Volaille Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
blancs, poulet, endives, champignons, lait, coco, volaille

 

Prparation Recette Blancs de poulet aux endives champignons et lait de coco

Couper les blancs de poulet en lamelles et les fariner.
Les faire revenir dans 1 noix de beurre.
Ajouter le cognac en fin et reserver le tout.
Faire revenir les oignons (ou 2 chalotes), les lardons fums et les champignons en lamelles pendant 5 minutes.
Emincer les endives et les ajouter (avec 1 peu de miel pour l'amertume) aux lardons et oignons (ou echalotes).
Laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter les blancs de poulet, mlanger le tout, ajouter le lait de coco et laisser mijoter.

Ingrdients Recette Blancs de poulet aux endives champignons et lait de coco

- 4 blancs de poulet
- 1 cuillre soupe de farine
- 1 cuillre soupe de cognac
- 100 g de lardons fums
- 2 noix de beurre
- 4 endives
- 1 peu de miel
- 5 champignons de Paris frais
- 2 chalotes ou 1 oignon
- 40 cl de lait de coco ou de crme liquide
- sel poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Mousse au chocolat allégée CrÚme de légume Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Moules à la crÚme Mousse au chocolat allégée P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Pâte à pizza PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Tiramisu P���¢te ���  pizza Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  CrÚme anglaise Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Créme anglaise Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules ������������š���� la cr����������������me Moules à la crÃÃ ¡me Mousse au chocolat allégée Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Poulet Pâte à pizza CrÚme patissiÚre Gateau au chocolat Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza CrÊme anglaise

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes