Recette Biscuits au lait - Recettes Biscuits

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Recette Biscuits au lait

Biscuits au lait
Biscuits au lait 1

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Temps total: 45 mn
Temps de préparation: 0 minute
Temps de cuisson: 45 minute

Difficulté de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 5 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 8

Catégorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage Recette du monde

La recette en quelques mots:
biscuits, lait, dessert

 

Préparation

Travailler énergiquement dans une jatte le sucre en poudre et l'huile, ajouter le lait, le sucre vanillé et la levure, bien mélanger, ajouter la farine tamisée peu à peu et pétrir bien pour obtenir une pâte homogène.
Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné pour obtenir une épaisseur de 3mm, couper des carrés à l'aide d'un emporte-pièce, disposer-les au fur et à mesure sur une plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé, piquer chaque carré avec une fourchette, badigeonner-les avec le jaune d'oeuf.
Faire cuire dans un four moyennement chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir et conserver-les dans une boîte hermétique.

Ingrédients

- 2 verres à thé de sucre en poudre
- 2 verres à thé d'huile
- 2 verres à thé de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 sachets de levure pâtissière
- 150g de noix de coco
- La farine selon le mélange

 

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