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Recette Biscuits au cacao

Biscuits au cacao
Biscuits au cacao 1

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 8

Catgorie de la recette:
Dessert Oeuf / Fromage Recette du monde

La recette en quelques mots:
biscuits, cacao, dessert

 

Prparation Recette Biscuits au cacao

Travailler le sucre en poudre et le beurre jusqu' obtention d'un mlange crmeux, ajouter les jaunes d'oeufs, les 2 oeufs, bien mlanger, ajouter le sucre vanille, la noix de coco rpe, le sel, bien mlanger, ajouter la farine tamise peu peu et ptrir pour obtenir une pte lisse et ferme.
Diviser la pte en deux parts gales, incorporer l'une au cacao.
Etaler la pte sans chocolat sur un plan de travail farin avec un rouleau ptisserie en une abaisse d'paisseur de 5mm environ, couper-la des rectangles de 20cm de langueur et 10cm de largeur.
Former de la pte de chocolat des boudins que vous enrouler dans les rectangles de ptes sans chocolat ensuite couper des rondelles de 1cm d'paisseur environ.
Disposer-les sur une tle huile, faire cuire dans un four moyennement chaud.
Conserver-les dans une bote bien ferme.

Ingrdients Recette Biscuits au cacao

- 600g de farine
- 100g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'oeufs
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanille
- 280g de beurre
- 120g de noix de coco rpe
- 1 pince de sel
- 2 cuilleres soupe de cacao

 

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