Recette Biscuit mousseline - Recettes Biscuit

Nos Recettes


Recette Biscuit mousseline

Biscuit mousseline

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 55 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 6

Catgorie de la recette:
Dessert Gourmandise

La recette en quelques mots:
biscuit, mousseline, dessert

 

Prparation Recette Biscuit mousseline

1) Sparez les blancs des jaunes.
2) Mlangez les jaunes avec le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse.
3) Battez les blancs en neige.
4) Incorporez la moiti des blancs au mlange jaunes-sucre.
5) Ajoutez la farine, la Mazena et la vanille.
6) Ajoutez le reste des blancs en neige en soulevant la pte plutt qu'en la tournant.
7) Mettez la pte dans un moule manqu beurr.
8) Faites cuire 35 mn Th 5.
9) Vrifiez la cuisson : la lame d'un couteau plonge dans le gteau doit ressortir sche.

Ingrdients Recette Biscuit mousseline

- 4 oeufs de 70 g
- 240 g de sucre
- 60 g de farine
- 60 g de Mazena
- 1 cuillre caf de vanille en poudre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Moules à la crÃÃ ¡me Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Moules à la crÚme Couscous Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Pâte à pizza Mousse au chocolat allégée Boeuf P���¢te ���  pizza Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me CrÚme patissiÚre Mousse au chocolat allégée Poulet PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Créme anglaise Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Pâte à pizza Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat allégée Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Lasagne CrÚme de légume Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume CrÊme anglaise Tiramisu Gateau au chocolat CrÚme anglaise

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes