Rubrique :
Dessert
Auteur : webmaster
Niveau : facile
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minute
Ingrédients pour 4 personnes :
- prendre 12 grappes de fleurs d'acacia sur un arbre
- 60 gr de sucre
- 5 cl de rhum
- 125 gr de farine
- 1 oeuf ""entier""
- sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 cuillère à café de levure
- 1 décilitre d'eau
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Description :
Lavez les 12 grappes de fleurs d'acacia, puis enlever les fleurs et les mettre dans un saladier avec le sucre + le rhum.
Mélanger régulièrement pendant 2 heures.
Préparation de la pâte : mélanger la farine + l'oeuf + le sel + le sucre + huile + la levure + l'eau et laissez reposer durant 2 heures également.
Mélangez les fleurs + la pâte et faire cuire dans de l'huile bien chaude.
Si le mélange pâte + fleurs est trop liquide, rajoutez de la farine."
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