Recette Beignets de courgettes au cumin
Recette.net
Temps total: 20 mn
Temps de préparation: 10 minute
Temps de cuisson: 10 minute
Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette : 
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien Recette du monde
La recette en quelques mots:
beignets, courgettes, cumin, légume, végétarien
Temps total: 20 mn
Temps de préparation: 10 minute
Temps de cuisson: 10 minute
Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette :
Nombre de personnes : 4
Catégorie de la recette:
Légume / Végétarien Recette du monde
La recette en quelques mots:
beignets, courgettes, cumin, légume, végétarien
Préparation
Dans un saladier, mettre les rondelles de courgettes et du gros sel. Laisser 15 à 25 mn.
Pendant ce temps, préparer la pâte à beignet.
Mélanger la farine, l'oeuf avec de l'eau de façon à obtenir une texture un peu plus épaisse que pour de la pâte à crêpe. Ajouter 1 grosse cuillère à soupe de cumin en poudre.
Saler et poivrer. Enlever le sel des courgettes, égouttez-les. Puis, tremper les courgettes dans la pâte.
Plongez les rondelles dans l'huile chaude à l'aide d'une écumoire. Retirer les beignets une fois qu'ils sont dorés. Disposer sur du papier absorbant.
Ingrédients
- 3 courgettes- 2 verres de farine
- 1 oeuf
- cumin
- sel et poivre
- huile de tournesol
Recettes Similaires
- Beignets de courgettes à l'aixoise
- Beignets de courgettes
- Beignets de fleurs de courgettes
- Beignets de pruneaux fourrés
- Beignets de bananes
- Beignets de bananes plantain
- Beignets de citrouille et sauge
- Beignets aux fleurs
- Beignets d'oignons et d'aubergines, sauce pimentée
- Beignets d'aubergine au basilic
Espace Cocktails
Préparation du cocktail Old Fashioned
Préparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre à mélange. Écraser le morceau de sucre imbibé d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu'à disso...
Composer son menu
- Recettes en images
- Recette facile
- Amuse-bouche
- Cocktail et Boisson
- Dessert
- Entrée
- Légume / Végétarien
- Oeuf / Fromage
- Pâtes / Riz / Patates
- Poisson / Crustacé
- Recette de fête
- Recette du monde
- Recette pour enfants
- Recette rapide
- Sauce
- Soupe / Potage
- Viande
Ingrédients
- Recette Abricot
- Recette Ananas
- Recette Anchoi
- Recette Avocat
- Recette Banane
- Recette Béchamel
- Recette Boeuf
- Recette Canard
- Recette Céleri
- Recette Champagne
- Recette Champignon
- Recette Chocolat
- Recette Chou-fleur
- Recette Comté
- Recette Concombre
- Recette Coquille Saint-Jacques
- Recette Crème fraîche
- Recette Crêpe
- Recette Crevette
- Recette Foie Gras
- Recette Fraise
- Recette Galette
- Recette Gingembre
- Recette Girolle
- Recette Gruyère
- Recette Hareng
- Recette Haricot vert
- Recette Jambon
- Recette Ketchup
- Recette Lait
- Recette Lapin
- Recette Lardon
- Recette Lasagnes
- Recette Mangue
- Recette Mayonnaise
- Recette Merlan
- Recette Miel
- Recette Morue
- Recette Nutella
- Recette Oeuf
- Recette Oignon
- Recette Paella
- Recette Pain
- Recette Pâte
- Recette Pêche
- Recette Pizza
- Recette Pomme de terre
- Recette Porc
- Recette Poulet
- Recette Riz
- Recette Roquefort
- Recette Salade
- Recette Sardine
- Recette Saumon
- Recette Tarte
- Recette Thon
- Recette Truffe
- Recette Veau
- Recette Vin
- Recette Vin rouge
- Recette Yaourt
Voir plus d'ingrédients
Recherche rapide de Recette de cuisine
Tequila sunrise Semoule sucrée Riz ou semoule au lait Gateau Gateau de riz Courgette Courgettes Cake Gateau au chocolat Semoule Crevette Lasagne Tiramisu Quiche Gateau de semoule Crêpe Couscous Pomme Moules Recette aux poulet Riz au lait Brioche Crepe Poulet Salade Saute Boeuf Lapin CHAPON
Trouver d'autres recettes
L'instant gourmand
Gâteau de lune
Mettre l'huile dans une poêle pour chauffer, faire frire les cacahuètes avec leur peau, retirer-les de huile lorsqu'ils commencent à se dorer. Moudre les cacahuètes dans un moulin. Ajouter à ce mélange le suc...
Découvrir d'autres recettes gourmandes