Recette Beignets au nutella - Recettes Beignets

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Recette Beignets au nutella

Beignets au nutella

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Temps total: 2h20 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 2h20 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Dessert Ptes / Riz / Patates

La recette en quelques mots:
beignets, nutella, dessert

 

Prparation Recette Beignets au nutella

Mettre dans un mlangeur lectrique les oeufs, le sucre, la levure, le sel, le beurre ramolli coup en morceau, le lait, ajouter la farine tamise peu peu et laisser travailler la machines jusqu' l'obtention d'une pte moelleuse.
Laisser la pte doubler de volume dans un endroit chaud pendant 1h30minutes.
taler la pte sur un plan de travail farin de 2,5 cm d'paisseur, couper des disques l'aide d'un emporte-pice rond, laisser-les doubler de volume une deuxime fois pendant 1heure dans un endroit chaude.
Faire frire les beignets de deux faces dans un bain d'huile chaude, goutter-les.
Faire une incision sur le ct des beignets et fourrer-les avec le nutella l'aide d'une seringue, , saupoudrer-les de sucre glace.

Ingrdients Recette Beignets au nutella

- 275g de farine
- 26g de levure boulanger
- 10cl de lait
- 1/2 cuillere caf de sel
- 3 jaunes d'oeufs
- 3 cuilleres soupe de sucre
- 40g de beurre ramolli
- huile pour la friture
- sucre glac
- nutella

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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