Recette Bars pols sauce aux champignons - Recettes Bars

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Recette Bars pols sauce aux champignons

Bars pols sauce aux champignons

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Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 5 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Plat

La recette en quelques mots:
bars, po, s, sauce, champignons, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Bars pols sauce aux champignons

Faites fondre le beurre dans une pole et dposez-y les bars pralablement passs dans la farine.
Faites cuire 6 7 minutes de chaque ct.
Emincez les champignons et les oignons.
Faites-les revenir dans l'huile d'olive.
Arrosez de jus de citron et assaisonnez.
Ajoutez la ciboulette et la crme frache en fin de cuisson. Servez le poisson avec la sauce part.

Ingrdients Recette Bars pols sauce aux champignons

- 4 petits bars de 150 g environ, vids
- 4 cuillres soupe de farine
- 50 g de beurre
Sauce :
- 200 g de champignons
- 2 oignons
- 1 cuillre soupe d'huile
- 1 filet de citron
- sel et poivre
- ciboulette hache
- 150 g de crme frache

 

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