Recette Aumonires au thon et roquefort - Recettes Aumonires

Nos Recettes


Recette Aumonires au thon et roquefort

Aumonires au thon et roquefort

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 31 mn
Temps de prparation: 1h30 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 1 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Oeuf / Fromage

La recette en quelques mots:
aumoni, res, thon, roquefort, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Aumonires au thon et roquefort

Les crpes :
Mlanger tous les ingrdients dans une terrine, puis faire cuire la pole sans temps de repos.
Dans une pole de 20 cm, vous obtiendrez environ 16 crpes. La garniture :
Faire revenir la viande hache avec la moiti du concentr de tomate, un peu de vin blanc, 1 oignon et les herbes de provence.
Faire revenir le thon avec le reste de la tomate, 1 oignon. Faire cuire le riz, rajouter 10 cl de crme frache, du curry selon votre got, 1 oignon cuit, et du gruyre rp.
Faire le roquefort dans 10 cl de crme frache, 1 cuillre de mazena, faire cuire 2 oeufs durs et les couper en deux ainsi que les tranches de jambon.
Mettre un quart de chaque garniture dans une crpe, remonter les bords et les piquer de deux cure-dents pour faire tenir l'aumonire.
Avant de manger, faire chauffer pendant 20 minutes au four sur thermostat 3-4 (110C).

Ingrdients Recette Aumonires au thon et roquefort

Pour les crpes :
- 200 g de farine de bl
- 100 g de mazena
- 4 oeufs
- 1 demi verre d'huile
- un demi verre de vin blanc
- 50 cl de lait
- du sel
Pour la garniture :
- 150 g de viande hache
- 1 petite bote de concentr de tomate
- 150 g de thon au naturel
- 100 g de roquefort
- 100 g de riz
- 2 oeufs
- 2 tranches de jambon cuit
- 20 cl de crme frache
- du fromage rap
- 3 oignons
- du curry
- Herbes de provence

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Pâte à pizza CrÊme anglaise P���¢te ���  pizza CrÚme de légume CrÚme patissiÚre Mousse au chocolat allégée Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Créme anglaise Moules à la crÚme PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Moules à la crÃÃ ¡me Mousse au chocolat allégée P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Tiramisu Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Mousse au chocolat allégée Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume CrÚme anglaise PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Pâte à pizza Poulet Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat allégée Gateau au chocolat Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes