Recette Aubergines farcies la mozzarella - Recettes Aubergines

Nos Recettes


Recette Aubergines farcies la mozzarella

Aubergines farcies  la mozzarella

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 60 mn
Temps de prparation: 20 minute
Temps de cuisson: 40 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien Oeuf / Fromage Entre

La recette en quelques mots:
aubergines, farcies, mozzarella, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Aubergines farcies la mozzarella

Blanchir les aubergines pendant 8 mn l'eau bouillante.
Les couper en 2 et les laisser refroidir dans une passoire.
Vider les aubergines.
Mlanger la pulpe avec 400 g de mozzarella coupe en petits ds. Ajouter un bouquet de basilic cisel, du persil, sel, poivre et 6 cuilleres caf d'huile d'olive.
Farcir les aubergines.
Ajouter la pulpe de tomates laquelle vous aurez ajout un peu de thym, sel, poivre et ventuellement un peu de sucre, recouvrir le tout d'une tranche de mozzarella et passer au four 200C pendant 40 mn.
Servir bien chaud. Bon apptit !

Ingrdients Recette Aubergines farcies la mozzarella

- 4 aubergines
- 450 g de mozzarella
- 1 bote de chair de tomates en cubes
- 6 cuillres caf d'huile d'olive
- sel et poivre + sucre (facultatif)
- thym, basilic, persil

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Mousse au chocolat allégée PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat allégée Créme anglaise PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ CrÃÃ ¡me de légume Créme anglaise Gateau au chocolat Mousse au chocolat allégée CrÚme anglaise Moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâ Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me CrÚme de légume Pâte à pizza Moules ������������š���� la cr����������������me Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza CrÚme patissiÚre Moules à la crÚme Pâte à pizza PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza P���¢te ���  pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Moules à la crÃÃ ¡me Mousse au chocolat allégée

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes