Recette Assortiments de lgumes / saumon en feuillet - Recettes Assortiments

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Recette Assortiments de lgumes / saumon en feuillet

Assortiments de lgumes / saumon en feuillet

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Temps total: 55 mn
Temps de prparation: 25 minute
Temps de cuisson: 30 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Plat

La recette en quelques mots:
assortiments, gumes, saumon, en, feuillet, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Assortiments de lgumes / saumon en feuillet

Pressez l'quivalent des 2/3 du citron, sur les pavs de saumon.
Ensuite, coupez les courgettes, les carottes, et les champignons en cubes.
Dans un fond d'huile, faites revenir l'oignon coup en lamelles, puis rajoutez les lgumes, le citron, un filet d'huile d'olive, salez et poivrez.
Laissez cuire environ 10 min.
Pendant ce temps, talez la pte feuillete, et dcoupez-la en 4 parts gales.
Dposez les morceaux de saumon au bord de chaque morceaux de pte.
Puis, rajoutez environ 2 grosses cuillres de lgumes sur chaque pav de saumon.
Et rabattez la pte, de manire ce qu'elle recouvre compltement le saumon et les lgumes.
Bien appuyez sur les bordures, pour qu'il n'y ait plus d'ouverture!
Battre l'oeuf et avec un pinceau, et badigeonnez chaque feuillet.
Enfournez 210C (thermostat 7), pendant 1/2 heure.

Ingrdients Recette Assortiments de lgumes / saumon en feuillet

- 1 pte feuillete sans beurre
- 4 pavs de saumon
- 1 courgette
- 2 carottes
- 4 champignons
- 1 oignons
- 1 gros citron
- huile, sel, poivre
- 1 oeuf

 

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