Recette Agneau aux tomates sches - Recettes Agneau

Nos Recettes


Recette Agneau aux tomates sches

Agneau aux tomates sches

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 35 mn
Temps de prparation: 0 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette [niveau inconnu]
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 3

Catgorie de la recette:
Plat Gourmandise Recette du monde

La recette en quelques mots:
agneau, tomates, s, ch, es, plat

 

Prparation Recette Agneau aux tomates sches

Laver bien la viande, couper-les en fines lanires.
Egoutter les tomates sches, rserver-les et faire chauffer 3 c..s de leur huile dans une pole, verser les lanires de viande et laisser saisir feu vif 5 min environ puis retirer-les a l'aide d'une cumoire. Rserver-les.
Faire revenir l'oignon dans la mme pole avec l'huile d'olive, ajouter l'ail, la tomate, les courgettes, le romarin et le concentr de tomates et laisser mijoter 5 min environ.
Dlayer dans un bol le fcule de mais avec le fond de volaille, le vinaigre et verser le tout dans la pole, laisser rduire 10 min en remuant.
Verser dans la pole les lanires d'agneau, les tomates sches, le persil, saler et poivrer.
Servir aussitt.

Ingrdients Recette Agneau aux tomates sches

- 400 g de filet d'agneau
- 60 g de tomates sches conserves dans l'huile
- 1 oignon hach
- 1 petite tomate hache
- 1 c..s de concentr de tomates
- 150 g de courgettes en tranches
- 1 gousse d'ail
- 2 dl de fond de volaille
- 1 c..c de fcule de mais
- 1 c..s de vinaigre
- persil cisel
- romarin cisel
- sel et poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Tiramisu Moules à la crÚme P���¢te ���  pizza Couscous CrÊme anglaise Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules ������������š���� la cr����������������me Pâte à pizza Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Moules à la crÃÃ ¡me Pâte à pizza Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza CrÚme patissiÚre CrÚme de légume Mousse au chocolat allégée Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Créme anglaise CrÚme anglaise Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Gateau au chocolat Poulet PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã ÂÂÂÂ

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes