Nos Recettes

Recette Volaille

Des recettes base de volailles tel que le poulet, la dinde, canard, chapon, pigeon, tourterelle, faisan. Vous trouverez des centaines de recettes de volailles tries. Choisissez une recette au poulet, une recette de dinde ou une recette de canard pour vous rgaler.
Cuisses de poulets frits

Cuisses de poulets frits

Faire des incisions sur les cuisses de poulet. Mettre dans un bol le gingembre, la sauce soja, sel, poivre, bien mlanger, badigeonner les cuisses de poulet avec ce mlange et lai...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de poulet marin au lait de coco

Brochettes de poulet marin au lait de coco

Marinade: Mlangez dans un saladier le lait de coco, le jus de citron et la sauce soja. Ajoutez la cassonade, le sel, le poivre et une bonne pince de gingembre. Bien mla...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Briouats au poulet et vermicelle

Briouats au poulet et vermicelle

Faire tremper les vermicelles dans l'eau bouillante pendant 4 minutes, goutter et couper-les en tronons. Faire revenir les oignons mincs avec une cuillre soupe de beurre da...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cercles feuillets  la mozzarella

Cercles feuillets la mozzarella

Confectionner la pte feuillete. (Voir prparation), laisser reposer pendant 20min. Couper le filet de poulet en petits morceaux. Faire chauffer dans une pole l'huile, ajouter ...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chapon farci de noel

Chapon farci de noel

ter les ventuelles plumes restant sur le chapon. Hacher le persil, la gousse d'ail, et l'chalote finement. Pocher les pinards 8 min dans de l'eau bouillante sale, e...

Temps 165 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Errfissa au poulet

Errfissa au poulet

Mettez la farine tamise en fontaine sur la table de cuisine, ajoutez le sel, versez de l'eau tide et mlangez bien. Ptrissez cette pte pendant une demi heure jusqu' l'obtentio...

Temps 70 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roul de dinde farci aux saucissons

Roul de dinde farci aux saucissons

Peler l'chalote et les champignons, mincer-les. Faire revenir les champignons et l'chalote dans une pole avec l'huile jusqu' l'vaporation totale d'eau, saler et poivre...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet fum  l'ananas

Poulet fum l'ananas

Dcouper le poulet en 8 morceaux. Emincer l'oignon et le mettre dorer dans une cocotte avec de l'huile. Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer leur tour 5 ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chawarma au poulet

Chawarma au poulet

Mettre dans une cocotte les morceaux de poitrines de poulets, ajouter l'oignon hach, une cuillere soupe des pices de chawarma, l'huile d'olive, l'huile, la noix de muscade rp...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Briouat au poulet

Briouat au poulet

Faire revenir les oignons hachs avec le beurre dans une cocotte, ajouter le poulet, le persil hach, safran, cannelle, gingembre. Saler, poivrer. Arroser d'un demi litre d'eau et ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet gourmand de tatie lolo

Poulet gourmand de tatie lolo

Prchauffez le four 180C (thermostat 6/7). Faites dorer les rondelles de saucisse dans une cocotte anti-adhsive, avec 2 cuillres soupe d'huile d'olive pendant 5 minutes,...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre farcies au poulet

Pommes de terre farcies au poulet

1) cuire les pilons. Faire revenir les lardons l'huile d'olive, ajouter l'oignon coup en lamelles sans le faire blondir juste fondu. ajouter les pilons faire dorer le tout....

Temps 180 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet coco -amandes -banane

Poulet coco -amandes -banane

1) Dans de l'eau frmissante faire cuire les 4 escalopes de poulet mlanges au bouillon de poule. 2) dans une casserole (wok), feu doux, mlanger la pure de tomate, la crme...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte tatin aux foies de volaille

Tarte tatin aux foies de volaille

Prchauffez le four 200C (thermostat 6-7). Pelez les oignons et l'chalote et mincez-les. Enlevez les nerfs les plus importants des foies de volailles puis hachez-les ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte poulet courgettes roquefort

Tarte poulet courgettes roquefort

Prchauffez le four 180C (thermostat 6). Coupez le blanc de poulet en petit morceaux et faites-les cuire dans un peu d'huile d'olive. En mme temps, coupez les courget...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eminc de poulet sauce aigre-douce  la pomme

Eminc de poulet sauce aigre-douce la pomme

Emincer les deux escalopes de poulet, les saler, les poivrer et les faire revenir 2 mn dans l'huile d'olive pour les colorer lgrement. Dglacer avec le vinaigre, ajouter les...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poularde au champagne

Poularde au champagne

Videz et flambez la poularde, coupez-la en 8 morceaux, salez et poivrez. Faites chauffer 100 grammes de beurre dans un sautoir, jetez-y les morceaux de poularde, faites-les rev...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Maf poulet (sngal)

Maf poulet (sngal)

Pour commencer, prparer le poulet: Couper le en 4 (en gardant les os). Faire revenir dans l'huile d'arachide bien chaude. Les rserver (les retirer du feu). Faire revenir les...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de dinde aux poivrons et  la sauce soja

Filet de dinde aux poivrons et la sauce soja

Couper les poivrons et les oignons en lamelles trs fines. Faites revenir sur feu doux dans une pole avec 2 cuillres soupe d'huile, salez et poivrez. Pendant ce temps, g...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux olives maison

Poulet aux olives maison

Taillez le poulet en quatre, et assaisonnez-le de sel et de poivre. Passez les morceaux dans la farine, et faites-les colorer dans de l'huile chaude. Ajoutez les oignons h...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mlange de scampis et dinde, sauce curry au cognac

Mlange de scampis et dinde, sauce curry au cognac

Couper le filet de dinde en morceaux, saler, poivrer et les faire dorer dans une pole contenant un peu d'huile bien chaude. Lorsque les morceaux sont bien cuits et bien dors,...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pigeons grills

Pigeons grills

plucher et laver les oignons, hacher-les. Nettoyer bien les pigeons, casser les carcasses de pigeons pour les aplatir. mettre dans un saladier les oignons et l'ails hachs, l'h...

Temps 1h30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet sucr sal au melon

Poulet sucr sal au melon

Faire mariner (2h minimum) le poulet dcoup en morceaux avec du jus de citron et du miel, puis le faire cuire feux vif dans une pole. Rserver. Dans la mme pole faire c...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de dinde aux concombres et au nuoc mam

Saut de dinde aux concombres et au nuoc mam

Emincez la dinde en petits morceaux trs fins. Epluchez les concombres et coupez-les en rondelles. Mettez-les dans une grande casserole avec les deux oignons pels et minc...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandwich au poulet

Sandwich au poulet

Ecroter les tranches de pain de mie, griller-les lgrement, et tartiner-les de mayonnaise. Placer sur six d'entre les tranches de pain une feuille de laitue, 2 rondelles de toma...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
627 Rsultats : page 1 sur 26
recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 2 . 3 ... 26 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÚme de légume Créme anglaise CrÊme anglaise Pâte à pizza Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Moules ������������š���� la cr����������������me PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Tiramisu Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Moules à la crÚme Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée P���¢te ���  pizza Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Moules à la crÃÃ ¡me P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée Poulet Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me CrÚme anglaise Gateau au chocolat Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Pâte à pizza CrÚme patissiÚre

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes