Recette Volaille
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Emincé de poulet curry aux fruits secsEmincer le demi oignon, et le faire revenir à la poêle dans du beurre pendant 5 min sur feu doux. Faire revenir les filets de poulet et les couper en petits morceaux. Faire r... |
Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note :   |
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Colombo de poulet (ou de porc)Faire revenir le poulet ou porc. Couper tomates, aubergine, ail, légumes en cubes. Faire dorer la viande puis les oignons et l'ail, puis les légumes. Retirer le poulet. Ajo... |
| Temps 21 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Tajine de poulet fermier au limoncelloMettre le beurre et l'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Saler et poivrer. Pendant ce temps, évider les ci... |
| Temps 11 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Préparation du cocktail Old Fashioned
Préparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre à mélange. Écraser le morceau de sucre imbibé d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu'à disso...
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L'instant gourmand
Petits croissants
Mettre la farine tamisée dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage râpé, le sel, la levure, mélanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tiède, pétrir bien jusqu'à obtention d'u...
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