Nos Recettes

Recette Volaille

Des recettes base de volailles tel que le poulet, la dinde, canard, chapon, pigeon, tourterelle, faisan. Vous trouverez des centaines de recettes de volailles tries. Choisissez une recette au poulet, une recette de dinde ou une recette de canard pour vous rgaler.
Poulet vindaloo

Poulet vindaloo

Commencer par prparer la pte Vindaloo : Mettre dans un mixer tous les ingrdients cits ci-dessus et en mixer pendant une bonne trentaine de secondes. Couper le poulet en 10...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz au poulet et au gingembre

Riz au poulet et au gingembre

Faire cuire le riz dans un autocuiseur chinois ou de faon ce qu'il soit le moins 'mouill' possible (qu'il n'y ait plus d'eau en fin de cuisson). Faire revenir dans un...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eminc de poulet sauce aigre-douce  la pomme

Eminc de poulet sauce aigre-douce la pomme

Emincer les deux escalopes de poulet, les saler, les poivrer et les faire revenir 2 mn dans l'huile d'olive pour les colorer lgrement. Dglacer avec le vinaigre, ajouter les...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au chou-fleur

Poulet au chou-fleur

Faire cuire le chou-fleur la vapeur, l'eau ou au micro-ondes. Faire cuire le poulet coup en petits morceaux dans une pole anti-adhsive (ou avec un peu d'huile d'olive)....

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de dinde aux concombres et au nuoc mam

Saut de dinde aux concombres et au nuoc mam

Emincez la dinde en petits morceaux trs fins. Epluchez les concombres et coupez-les en rondelles. Mettez-les dans une grande casserole avec les deux oignons pels et minc...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte tatin aux foies de volaille

Tarte tatin aux foies de volaille

Prchauffez le four 200C (thermostat 6-7). Pelez les oignons et l'chalote et mincez-les. Enlevez les nerfs les plus importants des foies de volailles puis hachez-les ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade au poulet tandoori

Salade au poulet tandoori

Mlanger dans un plat le yaourt, le citron et la poudre tandoori. Recouvrir les blancs de poulets de cette prparation et les faire mariner le temps de prparer le reste de la s...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pigeons grills

Pigeons grills

plucher et laver les oignons, hacher-les. Nettoyer bien les pigeons, casser les carcasses de pigeons pour les aplatir. mettre dans un saladier les oignons et l'ails hachs, l'h...

Temps 1h30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet sucr sal au melon

Poulet sucr sal au melon

Faire mariner (2h minimum) le poulet dcoup en morceaux avec du jus de citron et du miel, puis le faire cuire feux vif dans une pole. Rserver. Dans la mme pole faire c...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet gourmand de tatie lolo

Poulet gourmand de tatie lolo

Prchauffez le four 180C (thermostat 6/7). Faites dorer les rondelles de saucisse dans une cocotte anti-adhsive, avec 2 cuillres soupe d'huile d'olive pendant 5 minutes,...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blancs de poulet farcis  la roquette et au chvre

Blancs de poulet farcis la roquette et au chvre

Prparation de la farce : Passer au mixer la roquette, ajouter un peu d'huile d'olive et la gousse d'ail. Incorporer ensuite le chvre frais, le parmesan et mlanger jusqu...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine de poulet marin aux olives et citrons confits

Tajine de poulet marin aux olives et citrons confits

La veille, prparez la marinade avec l'huile d'olive, le paprika doux, le curcuma, le piment de Cayenne, le sel et le poivre. Faites mariner le poulet toute la nuit. Le lendema...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux ciboulettes  la vapeur (vietnam)

Poulet aux ciboulettes la vapeur (vietnam)

Bien mlanger du sel, du poivre, l'chalote avec le poulet. Laisser reposer pendant 30 min. Mettre une couche d'environ 3 cm de ciboulette dans une marmite, y poser le poulet, ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Farce au boudin blanc pour volaille

Farce au boudin blanc pour volaille

Hacher les chalotes et les faires revenir avec un peu de beurre, y ajouter les abats de la volaille que vous aurez coups en morceaux, assaisonner et laisser cuire quelques minute...

Temps 20 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mlange de scampis et dinde, sauce curry au cognac

Mlange de scampis et dinde, sauce curry au cognac

Couper le filet de dinde en morceaux, saler, poivrer et les faire dorer dans une pole contenant un peu d'huile bien chaude. Lorsque les morceaux sont bien cuits et bien dors,...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick)

Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick)

Dans une pole, faites dorer les amandes effiles dans 1 cuillre caf d'huile. Egouttez-les. Dans une cocotte, faites dorer les morceaux de poulet dans 20 g de beurre et 1...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Maf poulet (sngal)

Maf poulet (sngal)

Pour commencer, prparer le poulet: Couper le en 4 (en gardant les os). Faire revenir dans l'huile d'arachide bien chaude. Les rserver (les retirer du feu). Faire revenir les...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fajitas aux escalopes de poulet

Fajitas aux escalopes de poulet

Peler les oignons, couper-les en fines lamelles, faire-les blondir dans une casserole avec l'huile d'olive sur feu doux. Entre temps couper les tomates et le poivron en petits ds...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cuisse de poulet au curry au four facile

Cuisse de poulet au curry au four facile

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Dans un plat four, mettre les cuisses de poulet, les pommes de terre coupes en 4 puis mettre un fond d'eau (environ 1 cm de haut...

Temps 125 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poularde au champagne

Poularde au champagne

Videz et flambez la poularde, coupez-la en 8 morceaux, salez et poivrez. Faites chauffer 100 grammes de beurre dans un sautoir, jetez-y les morceaux de poularde, faites-les rev...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte poulet courgettes roquefort

Tarte poulet courgettes roquefort

Prchauffez le four 180C (thermostat 6). Coupez le blanc de poulet en petit morceaux et faites-les cuire dans un peu d'huile d'olive. En mme temps, coupez les courget...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Waterzooi de dinde printanier

Waterzooi de dinde printanier

Dans une grande casserole, posez les morceaux d'osso buccu et recouvrez-les d'eau froide. Portez bullition, cumez dlicatement jusqu' disparition de l'cume. Ajout...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalopes de dinde au four

Escalopes de dinde au four

Faire cuire les champignons et les mettre de ct. Dans un peu de beurre faire cuire les escalopes puis les retirer de la pole pour y faire cuire les tomates coupes en quartier....

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Colombo de poulet  griller

Colombo de poulet griller

Dcouper les cuisses en trois et y faire de larges entailles. Prparer une marinade avec l'huile d'olive, l'ail cras, les feuilles de laurier dcoupes grossirement, l'oig...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake de poulet aux courgettes et  l'estragon

Cake de poulet aux courgettes et l'estragon

Portez bullition une casserole d'eau sale avec un brin d'estragon. Lavez et essuyez les courgettes. Retirez les extrmits puis coupez-les en rondelles. Faites-les cu...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
627 Rsultats : page 20 sur 26
recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 17 . 18 . 19 . 20 . 21 . 22 ... 26 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Mousse au chocolat allégée CrÚme anglaise P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Moules à la crÚme Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me CrÊme anglaise Moules à la crÃÃ ¡me CrÚme patissiÚre Créme anglaise Tiramisu Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Pâte à pizza Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Mousse au chocolat allégée PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Poulet Moules ������������š���� la cr����������������me Gateau au chocolat Pâte à pizza Couscous Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre P���¢te ���  pizza CrÚme de légume Boeuf

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes