Nos Recettes

Recette Volaille

Des recettes base de volailles tel que le poulet, la dinde, canard, chapon, pigeon, tourterelle, faisan. Vous trouverez des centaines de recettes de volailles tries. Choisissez une recette au poulet, une recette de dinde ou une recette de canard pour vous rgaler.
Tarte aux salsifis, poulet et lardons

Tarte aux salsifis, poulet et lardons

Faire chauffer le four 220 (thermostat 7-8). Garnir un moule tarte de 30 cm de diamtre environ avec une pte brise maison (c'est meilleur et il y a de bonnes recettes su...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dinde en duo de tomates et poivrons

Dinde en duo de tomates et poivrons

Prparer les morceaux de dinde en moyens morceaux, pendant ce temps faites revenir un oignon coup finement dans une pole. Couper la moiti de chaque poivron en petits ds et les ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pole de foies de volaille

Pole de foies de volaille

Faire revenir les oignons dans un peu d'huile, et les mixez. Couper en petits ds, les pommes de terre. Les mettre cuire dans une pole avec l'huile, saler et poivrer co...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Polo de parma

Polo de parma

Badigeonner les blancs de poulet de pesto puis les enrouler d'une tranche de jambon de Parme (ou de lard). Faire tenir le tout l'aide d'un cure dent. Dans un plat, mettre...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet provenal  ma faon

Poulet provenal ma faon

Peler les tomates et les concasser, nettoyer les poivrons et la courgette. Couper le jambon cru en lanires, pluchez les oignons et les couper en rondelles. Rincer les olive...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cailles panes aux artichauts

Cailles panes aux artichauts

Prchauffez le four 180C (thermostat 6). Battez l'oeuf dans une jatte, passez-y les cailles puis roulez-les dans la chapelure. Disposez les cailles panes dans un grand p...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au pastis

Poulet au pastis

Mettre les morceaux de poulet mariner dans le pastis au rfrigrateur pendant douze heures (facultatif). Laisser gouter les morceaux de poulet pendant une bonne heure le cas...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Oie farcie sauce au cidre

Oie farcie sauce au cidre

Prchauffer votre four 180C (thermostat 6). Prparer d'abord la farce : Peler les oignons, puis les dposer dans le bol d'un mixeur avec le foie, le porc et le lard. ...

Temps 165 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magret de canard aux pices avec duo de pommes sautes

Magret de canard aux pices avec duo de pommes sautes

Les pices Entailler le magret de canard cot graisse, cela aide avoir une cuisson homogne. Mlanger toutes les pices (pas le fond de volaille) avec une pince de sel et...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade au poulet pic et croustillant

Salade au poulet pic et croustillant

Peler la tomate, enlever les ppins et la couper en cube. Rserver dans un bol. Couper la demi mangue en cubes (on peut utiliser de la mangue congele, mme sans la faire dgele...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricasse de poulet aux poivrons

Fricasse de poulet aux poivrons

Coupez le poulet en morceaux, faites-les revenir dans la matire grasse chaude, de tous cts. Assaisonnez, mouillez de bouillon et laissez cuire couvert pendant 20 mn. Penda...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Briouates au poulet

Briouates au poulet

Mlanger dans une marmite poulet vid et lav, safran, oignon minc, l'eau, beurre. Cuire couvert sur feu moyen pendant 1/2h. Retirer les poulets, les refroidir, les dsosser, ...

Temps 60 min | Personne(s) : 16 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roulades de poulet au bacon (recette anglaise)

Roulades de poulet au bacon (recette anglaise)

Couper le poulet en tranches trs fines. Etaler du Boursin (ou une prparation maison base de fromage et de poivre), rouler le tout dans une tranche de bacon. Une fois que t...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet gourmand de tatie lolo

Poulet gourmand de tatie lolo

Prchauffez le four 180C (thermostat 6/7). Faites dorer les rondelles de saucisse dans une cocotte anti-adhsive, avec 2 cuillres soupe d'huile d'olive pendant 5 minutes,...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillottes de poulet  l'italienne

Papillottes de poulet l'italienne

Faire dorer dans l'huile d'olive les 2 oignons mincs et une gousse d'ail pile. Dcouper les blancs de poulet en lamelles, et les faire revenir ensuite dans l'oignon quel...

Temps 0 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet coco -amandes -banane

Poulet coco -amandes -banane

1) Dans de l'eau frmissante faire cuire les 4 escalopes de poulet mlanges au bouillon de poule. 2) dans une casserole (wok), feu doux, mlanger la pure de tomate, la crme...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brick au poulet et aux deux fromages

Brick au poulet et aux deux fromages

Dtailler une escalope de poulet en aiguillettes, les faire cuire dans un litre d'eau avec le cube de bouillon pendant 10 minutes aprs bullition. Pendant que le poulet cuit,...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de viandes de hachis de porc

Pain de viandes de hachis de porc

Mettre dans un saladier le hachis. Faire un creux y ajouter dedans les deux jaunes d'oeufs, le persil, ail, sel, poivre, et la mie de pain. Malaxer le tout. (un poil de lait...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chaud froid de poulet

Chaud froid de poulet

Faire cuire le poulet 1 H15 environ, juste recouvert d'eau sale, poivre, avec le bouquet garni. La peau et les os doivent s'enlever facilement. Otez-les dlicatement et dc...

Temps 95 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aiguillettes de poulet sauce au homard

Aiguillettes de poulet sauce au homard

Coupez en ds la carotte, le morceau de branche de cleri et le vert du poireau. Pelez et hachez l'ail. Chauffez le fumet de poisson. Concassez le plus fin possible les db...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Maf poulet (sngal)

Maf poulet (sngal)

Pour commencer, prparer le poulet: Couper le en 4 (en gardant les os). Faire revenir dans l'huile d'arachide bien chaude. Les rserver (les retirer du feu). Faire revenir les...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dinde  l'ancienne

Dinde l'ancienne

Dtailler le filet de dinde en cubes. Faire chauffer l'huile et le beurre dans une cocotte (en fonte de prfrence), puis y faire revenir les oignons mincs. Ajouter la viande...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet chasseur aux tagliatelles fraches et brocoli croquant

Poulet chasseur aux tagliatelles fraches et brocoli croquant

Eplucher les chalotes, les ciseler. Mettre fondre dans une sauteuse les chalotes dans le beurre et l'huile et y faire dorer les cuisses de poulet. Ds que la coloration e...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux olives maison

Poulet aux olives maison

Taillez le poulet en quatre, et assaisonnez-le de sel et de poivre. Passez les morceaux dans la farine, et faites-les colorer dans de l'huile chaude. Ajoutez les oignons h...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes ratatouille, blancs de poulet, mozzarella

Lasagnes ratatouille, blancs de poulet, mozzarella

Faire cuire les blancs de poulet dans de l'eau frmissante avec 2 cubes de bouillon environ 8 10 min selon l'paisseur, ils doivent rester tendre. Laver, plucher et couper...

Temps 95 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
627 Rsultats : page 15 sur 26
recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 12 . 13 . 14 . 15 . 16 . 17 ... 26 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

Couscous Moules ������������š���� la cr����������������me CrÚme de légume P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Boeuf Poulet Pâte à pizza Moules à la crÃÃ ¡me Moules à la crÚme P���¢te ���  pizza Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Créme anglaise CrÚme anglaise Mousse au chocolat allégée PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza CrÚme patissiÚre Pâte à pizza Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Gateau au chocolat Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me CrÊme anglaise Lasagne Tiramisu Mousse au chocolat allégée Carottes rapées Mousse au chocolat allégée

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes