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Recette Viande

Recette au boeuf, recettes base de veau, recettes au porc, jambon, agneau, recette au lapin, recette au gibier et la biche. Vous aimez la viande et les recettes base de viande, alors vous allez aimer cette catgorie.
Filets de livre aux petits oignons et aux raisins

Filets de livre aux petits oignons et aux raisins

Peler les oignons. Dans une pole, faire revenir les oignons avec un peu de beurre, poivre et sel. Quand ils commencent dorer, ajouter le bouillon de volaille et le vin, p...

Temps 75 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de porc aux marrons

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La veille, si possible, mettez le rti de filet de porc dans un plat lgrement graiss au beurre. Salez et poivrez, puis arrosez de marc et saupoudrez de laurier cras. Lais...

Temps 105 min | Personne(s) : 6 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de porc  la sicilienne

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Mettre le rti de porc dans une cocotte minute, verser toute la bouteille de vin blanc, ajouter mme de l'eau jusqu' ce que le rti soit recouvert. Y ajouter ensuite les 2 ca...

Temps 90 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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