Nos Recettes

Recette rapide

Nous avons rpertori toutes les recettes les plus rapides d'Internet pour vous. Recette rapide, recette express, recette au micro onde. Prparez vos plats en moins de 30 minutes top chrono en comptant la prparation et la cuisson.
Choux de bruxelles aux marrons

Choux de bruxelles aux marrons

Plonger les choux dans de l'eau bouillante sale, cuire environ 20 mn (vrifier avec la pointe d'un couteau), les goutter. Mettre le beurre fondre dans une pole avec les l...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pita - pain libanais (avec ou sans map)

Pita - pain libanais (avec ou sans map)

* Recette avec MAP : Mettre les ingrdients dans la cuve dans cet ordre : eau, sucre, sel, semoule, farine, levure. Choisir le programme ptrissage - fermentation sans cuisso...

Temps 30 min | Personne(s) : 3 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tomates jurassiennes

Tomates jurassiennes

Creuser les tomates. Eplucher les oignons et l'ail, les hacher ainsi que le persil, couper le blanc de poulet en petits morceaux. Dans un saladier, mlanger l'ail, les oign...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de boeuf aux morilles

Filet de boeuf aux morilles

Prendre une casserole, faire rduire le fond de veau avec le vin blanc d'Arbois ; la rduction termine, ajouter les morilles, assaisonner de sel et de poivre du moulin. Faire ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandwich au roquefort

Sandwich au roquefort

Faire fondre le beurre dans une casserole, laisser refroidir. Faire griller le pain. Malaxer soigneusement le roquefort avec le petit suisse, le beurre fondu et la moutarde jusqu...

Temps 5 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbets  l'alcool

Sorbets l'alcool

Mlanger le sucre et l'eau dans une casserole. Porter en cuisson lentement, sans cesser de remuer avec une cumoire et retirer l'cume qui se forme en surface. Ds l'bullition...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de truite saumone

Papillotes de truite saumone

Ebouillanter brivement les tomates pour pouvoir les peler. Sur une feuille de papier aluminium, verser un peu d'huile d'olive. Poser 2 tomates peles et dcoupes en petit...

Temps 55 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sauce caramel

Sauce caramel

Nettoyer le polon au vinaigre. Chauffer dans ce polon le sucre avec l'eau, faire cuire jusqu' l'obtention d'un caramel blond. Hors du feu dcuire avec une cuillere soupe ...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de ptes au thon et curry

Salade de ptes au thon et curry

Dans une grande casserole d'eau, faites cuire les ptes, ajouter l'huile. Vrifier la cuisson 10 15 mn. Une fois cuites les passer sous l'eau froide. Egoutter le thon et ...

Temps 35 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hotobagya palacsinta (crpes hongroises)

Hotobagya palacsinta (crpes hongroises)

Faire revenir l'oignon la pole. Ajouter une cuillre soupe de paprika. Ajouter les tomates et le poivron coups en morceaux. Laisser mijoter. Ajouter le porc. Saler ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Friand

Friand

Mlanger les blancs avec le sucre la poudre d'amande et la farine. Fondre le beurre en beurre noisette et verser dans le mlange. Incorporer la vanille. Cuire a 180c Pendant ...

Temps 20 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud au lait de coco, ds de mangue

Cabillaud au lait de coco, ds de mangue

Couper la mangue en petits ds. Faire revenir dans une pole vos filets de cabillaud dans du beurre ou de l'huile, environ 2 min par face (selon l'paisseur des filets de cabi...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  crpes

Pte crpes

Mettre dans un grand saladier la farine tamise et le sel, creuser un puits au centre, ajouter le lait tide petit petit en mlangeant avec un fouet lectrique, ajouter les oeuf...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti aux asperges et langoustines

Spaghetti aux asperges et langoustines

Couper les tiges asperges en tronons (en gardant les pointes entires). Dcortiquer les langoustines et les couper en 2. Emincer l'oignon et le mettre suer 2-3 min dans 1 ...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de crevette et de poisson

Brochettes de crevette et de poisson

Dcortiquer les crevettes, laisser la queue. Couper les filets de poisson en morceaux. Prparer la marinade en mlangeant le vinaigre, la sauce soja, l'huile d'olive, l'ail minc...

Temps 20 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes sautes

Courgettes sautes

Lavez les courgettes, coupez les deux bouts. Dbitez les courgettes en rondelles paisses. Salez-les, puis cuisez-les la vapeur (5 10 mn la vapeur environ aprs le premi...

Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Concombres  la crtoise

Concombres la crtoise

Pelez les concombres, ouvrez-les en deux dans le sens de la longueur enlevez les ppins l'aide d'une cuillre caf. Dtaillez la chair en ds. Mettez-les dans une passoir...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bricks de dinde pices

Bricks de dinde pices

Prchauffage du four 190C (thermostat 6-7). Je hche le blanc de dinde au mixer. Dans un bol, je mlange la dinde et la crme frache. Le mlange doit tre compact. ...

Temps 25 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandwich roul de porc  la rmoulade

Sandwich roul de porc la rmoulade

Mlanger la mayonnaise dijonnaise, le vinaigre et l'chalote. Assaisonner de poivre au got. Rserver la moiti au froid et enrober les ctelettes avec le reste. Couvrir et la...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de sole  l'indienne

Filets de sole l'indienne

Chauffez l'huile et le beurre dans une sauteuse. Ajoutez les oignons finement mincs. Saupoudrez-les de curry. Laissez fondre les oignons feu doux puis couchez dessus les...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ross des prs  la grecque

Ross des prs la grecque

Cette recette s'applique surtout des champignons trs jeunes, limite encore ferms, ou peine ouverts, lames bien roses. Prparer une marinade avec le vin blanc, l'eau, ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carottes rpes

Carottes rpes

Eplucher et laver bien les carottes, rper-les grossirement, saler et poivrer-les. Faire griller les grains de moutarde dans 'huile d'olive jusqu' ce qu'elles clatent puis te...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de patates douces

Pure de patates douces

Mettre une grande quantit d'eau chauffer. Eplucher les patates douces et les couper en petits morceaux. Les faire cuire dans l'eau bullition pendant 10 mn. Passer les...

Temps 25 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terre d'aphid (micro-ondes)

Gratin de pommes de terre d'aphid (micro-ondes)

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en lamelles fines (peut se faire au robot). Mettez-les dans un plat gratin haut (10/15 cm). Salez, poivrez, muscadez, ajoutez le rp...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette d'automne

Omelette d'automne

Prparer l'omelette avec une cuillre soupe de yaourt. Mettre la ciboulette, le sel, le poivre. Prparer dans une pole, les haricots avec les tomates concasses. Lorsque ...

Temps 6 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Moules ������������š���� la cr����������������me Créme anglaise Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  CrÚme patissiÚre Mousse au chocolat allégée Moules à la crÚme Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Poulet Mousse au chocolat allégée P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Gateau au chocolat P���¢te ���  pizza Pâte à pizza Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Moules à la crÃÃ ¡me CrÚme anglaise CrÚme de légume Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Mousse au chocolat allégée PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume CrÊme anglaise Pâte à pizza Tiramisu Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Mousse au chocolat allégée

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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