Nos Recettes

Recette rapide

Nous avons rpertori toutes les recettes les plus rapides d'Internet pour vous. Recette rapide, recette express, recette au micro onde. Prparez vos plats en moins de 30 minutes top chrono en comptant la prparation et la cuisson.
Fenouil doux au safran

Fenouil doux au safran

Emincer le fenouil et l'chalote. Prcuire le fenouil au micro-ondes pour qu'il soit presque cuit (3 mn sur 900 W au moins). Tout mettre sauf la crme et le safran dans une ca...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pancakes  la banane

Pancakes la banane

Mlanger nergiquement les oeufs, la banane, la farine, le sel, la levure, le lait et le beurre fondu jusqu' l'obtention d'une pte homogne, laisser reposer pendant 30 min. Ver...

Temps 10 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbets  l'alcool

Sorbets l'alcool

Mlanger le sucre et l'eau dans une casserole. Porter en cuisson lentement, sans cesser de remuer avec une cumoire et retirer l'cume qui se forme en surface. Ds l'bullition...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
omelette aux patates

omelette aux patates

Mettre les patates (pommes de terre) dans la friteuse. Pendant qu'elles cuissent, mettre les oeufs dans un bol et rajouter un d'huile et du lait et battre le tout. Couper les p...

Temps 35 min | Personne(s) : 0 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sauce caramel

Sauce caramel

Nettoyer le polon au vinaigre. Chauffer dans ce polon le sucre avec l'eau, faire cuire jusqu' l'obtention d'un caramel blond. Hors du feu dcuire avec une cuillere soupe ...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moules  la sauce basque

Moules la sauce basque

Nettoyez les moules l'eau claire froide et rservez-les au frais. Pour la Sauce : Pelez et mincez 1 oignon, tez la peau du chorizo et tranchez-le en rondelles. Videz ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tomates jurassiennes

Tomates jurassiennes

Creuser les tomates. Eplucher les oignons et l'ail, les hacher ainsi que le persil, couper le blanc de poulet en petits morceaux. Dans un saladier, mlanger l'ail, les oign...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes rpes

Courgettes rpes

Laver les courgettes sans les plucher et les rper dans votre robot avec la grosse rpe. Mettre les courgettes dans une grande pole dorer dans l'huile d'olive. Attendre ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crevettes gratines

Crevettes gratines

Faire revenir les crevettes dans une pole avec un peu de beurre sur feu doux, incorporer peu peu la farine sans cesser de remuer. Incorporer au mlange le lait tide en continu...

Temps 10 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Viande hache au bourghol

Viande hache au bourghol

Faire gonfler le bourghol dans l'eau froide 15 min environ, goutter-le. Laver bien la viande, hacher-la l'aide d'un robot lectrique pour avoir une pte homogne, ajouter les o...

Temps 10 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chaud-froid de poulet

Chaud-froid de poulet

Recouvrez d'eau froide le poulet, ajoutez 1 verre de vin blanc. au fur et mesure que le bouillon cuit, l'cume se forme. Enlevez-la l'cumoire. Quand elle ne monte plus,...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hutres chaudes, sauce acidule

Hutres chaudes, sauce acidule

Prparez la sauce : Epluchez et mincez les chalotes. Placez-les dans une petite casserolle fond pais avec le vinaigre et le vin blanc. Laissez rduire doucement jusqu...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandwichs frais pour l't

Sandwichs frais pour l't

Sandwich ""crudits"": Etaler gnreusement le fromage frais sur 4 tranches de pain. Eplucher le concombre, l'ppiner et le couper en fines rondelles. Couper les tomat...

Temps 30 min | Personne(s) : 12 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Hotobagya palacsinta (crpes hongroises)

Hotobagya palacsinta (crpes hongroises)

Faire revenir l'oignon la pole. Ajouter une cuillre soupe de paprika. Ajouter les tomates et le poivron coups en morceaux. Laisser mijoter. Ajouter le porc. Saler ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Macaroni  l'agneau

Macaroni l'agneau

Hachez grossirement les noisettes d'agneau. Chauffez l'huile dans une pole feu moyen puis ajoutez la viande hache et faites-la cuire 10 minutes feu moyen. Ajoutez l...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud au lait de coco, ds de mangue

Cabillaud au lait de coco, ds de mangue

Couper la mangue en petits ds. Faire revenir dans une pole vos filets de cabillaud dans du beurre ou de l'huile, environ 2 min par face (selon l'paisseur des filets de cabi...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pole paysanne aux endives

Pole paysanne aux endives

Couper les endives en rondelles et les faire revenir dans un peu de beurre avec les oignons mincs. Quand tout est bien dor, ajouter les lardons et les pommes de terre galeme...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  crpes facile pour enfant

Pte crpes facile pour enfant

Mettre la farine, les 2 oeufs, les 2 paquets de sucre vanill et la pince de sel dans le bol du robot. Mixer le tout, en ajoutant petit petit le lait. Mlanger jusqu' ce...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandwich

Sandwich "haddock"

Peler et laver bien une pomme, couper-la en fins quartiers. Couper le haddock en fines lamelles. Mlanger dans un bol la crme frache avec de la ciboulette hache et un trait de...

Temps 5 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crevettes pics

Crevettes pics

Faire chauffer l'huile dans une pole, y faire revenir les crevettes dcortiques, ajouter l'ail pil, le cumin, le piment doux et fort, le sel et poivre, laisser cuire pendant 4...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carottes rpes

Carottes rpes

Eplucher et laver bien les carottes, rper-les grossirement, saler et poivrer-les. Faire griller les grains de moutarde dans 'huile d'olive jusqu' ce qu'elles clatent puis te...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rognons de veau aux trois moutardes de ma maman

Rognons de veau aux trois moutardes de ma maman

Faites dgraisser et plucher les rognons par votre boucher (ou vous-mme, si vous savez le faire! ;)), puis coupez-les en ds. Otez le bout terreux des champignons, puis lavez...

Temps 28 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Concombres  la crtoise

Concombres la crtoise

Pelez les concombres, ouvrez-les en deux dans le sens de la longueur enlevez les ppins l'aide d'une cuillre caf. Dtaillez la chair en ds. Mettez-les dans une passoir...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux champigons et bleu d'auvergne

Quiche aux champigons et bleu d'auvergne

Prchauffez le four 210C (thermostat 7). Coupez les champignons en lamelles. Faites-les tuver dans une casserole avec le beurre et quelques gouttes de citron. Ecrase...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de sole  l'indienne

Filets de sole l'indienne

Chauffez l'huile et le beurre dans une sauteuse. Ajoutez les oignons finement mincs. Saupoudrez-les de curry. Laissez fondre les oignons feu doux puis couchez dessus les...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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