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Recette rapide

Nous avons rpertori toutes les recettes les plus rapides d'Internet pour vous. Recette rapide, recette express, recette au micro onde. Prparez vos plats en moins de 30 minutes top chrono en comptant la prparation et la cuisson.
Gateau roule

Gateau roule

Battre les blancs d'oeuf en neige. Mlanger les jaunes avec le sucre et le sel, ajouter la levure et la farine. Faire cuire 10 minutes four doux sur une tle garnie d'un papier...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quesadillas aux avocats

Quesadillas aux avocats

1) Peler et dnoyauter les avocats. Couper en cubes d'un quart de pouces (~ 7 mm) et les mettre dans un bol. Y ajouter les tomates coupes en cubes d'un quart de pouce, en aya...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartines moelleuses gratines au cantal

Tartines moelleuses gratines au cantal

Battre l'oeuf en omelette; ajouter peu peu le lait, saler et poivrer. Beurrer les tranches de pain, les passer une une dans le mlange oeuf-lait, puis goutter. Les d...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon aux fruits de deux saisons

Filet mignon aux fruits de deux saisons

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Mettre le filet mignon dans un plat four. Dans une tasse, mlanger l'huile, le thym, le romarin, le sel, un peu de poivre et...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Champignons  la provenale

Champignons la provenale

Couper la partie terreuse du pied des champignons, les laver rapidement pour qu'ils ne se gorgent pas d'eau. Les goutter. Faire bouillir de l'eau et mettre les tomates apr...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Meringue suisse

Meringue suisse

Mettre les blancs d'oeufs dans une casserole. Ajouter le sucre semoule. Monter au fouet au bain-marie une temprature de 50 55c. Retirer du feu. Battre jusqu' comple...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Piments piquants conservs

Piments piquants conservs

Laver les piments frais et piquer les avec une aiguille. Rpartir dans un bocal couvercle de verre strile les piments et remplir avec l'eau, ajouter le sel et vinaigre, bien r...

Temps 10 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade des oeufs et de thon

Salade des oeufs et de thon

Faire cuire les oeufs dans une casserole d'eau bouillante sale pendant 12 minutes, caler-les et les couper en ds. Couper les tranches de mie de pain en ds. Mettre dans un sa...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carpaccio frais de thon rouge

Carpaccio frais de thon rouge

Couper le poivron rouge en petits carrs. Faire bouillir de l'eau et cuire le poivron travers une petite passoire 10 min. Dans un bol dposer les petits ds de poivron, 1 ...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saumon au bacon et sauce au vin blanc

Saumon au bacon et sauce au vin blanc

Dans une casserole faire suer quelques secondes les chalotes minces. Ajouter le vin blanc et le vinaigre et faire mijoter feux doux une dizaine de minutes. Filtrer le tou...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets de chou fleur

Beignets de chou fleur

Sparez les blancs des jaunes d'oeufs. Rservez les blancs au frais. Lavez, schez, effeuillez et hachez le persil. Mlangez la farine, le sel et le poivre dans un saladier. C...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe crevettes, coco et gingembre

Soupe crevettes, coco et gingembre

Faire revenir les chalotes dans un peu de beurre. Ajouter la tablette de bouillon de volaille, le gingembre hach, un grand verre d'eau et le lait de coco. Faire cuire peti...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de dinde aux salsifis

Saut de dinde aux salsifis

Emincez finement les escalopes ainsi que les oignons, salez et poivrez. Egouttez les salsifis et rservez de ct. Chauffez l'huile d'olive dans un wook, une fois l'huile c...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lamelles de courgettes aux tomates fondantes

Lamelles de courgettes aux tomates fondantes

Laver les courgettes, mais ne pas les peler. Les rper avec un couteau plucher dans le sens de la longueur en tournant la courgette pour avoir la fois des lamelles de lgume...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade aux crevettes

Salade aux crevettes

Peler et dnoyauter les avocats, couper-les en tranches Laver les tomates, couper-les en morceaux. mixer la mayonnaise, le thon, le jus de citron, le vinaigre, huile, l'ail cras...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre au curry

Pommes de terre au curry

plucher et laver les pommes de terre, couper-les en cubes. Faire chauffer l'huile dans une pole, ajouter le cumin, l'ail rpe et le gingembre rp, ajouter les cubes de pomme ...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Calmars marins et frits

Calmars marins et frits

Laver et nettoyer les calmars, ouvrer-les en incisant sur l'un des cts, couper-les en lamelles. Mettre les calmars dans une casserole d'eau, faire cuire feu doux pendant 10 mi...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Compote de poire au tilleul pour bb de 4 mois

Compote de poire au tilleul pour bb de 4 mois

1)Prparez une infusion avec le tilleul et 20 cl d'eau chaude. 2)Pelez les poires.coupez-les en cube en liminant les parties dures du centre et les ppin. 3)Mettez-les dans ...

Temps 20 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de chayottes

Gratin de chayottes

Plongez les chayottes coupes en deux dans de l'eau sale. Laissez cuire environ 20 minutes, les chayottes doivent tre tendres. Faites fondre les oignons l'huile, ajoutez ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade d'aubergines  l'ail

Salade d'aubergines l'ail

Faites cuire les aubergines sans les peler l'eau bouillante sale jusqu' ce qu'elles soient tendres sans tre molles. Egouttez-les, laissez-les refroidir, pluchez-les et...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Andouillettes  la crme

Andouillettes la crme

Enlevez la peau des andouillettes, et miettez-les dans une assiete. Dans un bol, mettez deux grosses cuillres soupe de crme frache lgre. Ajoutez 10 cl de vin blanc s...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Endives (ou chicons) braises

Endives (ou chicons) braises

Enlevez les feuilles fltries des endives, coupez la base et enlevez la partie amre en creusant un cne dans la base des lgumes. Incisez lgrement la base des endives en croix...

Temps 65 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crevettes pilpil

Crevettes pilpil

Rincer bien les crevettes, dcortiquer-les saupoudrer du sel et du poivre. Chauffer l'huile dans une pole. Faire revenir les crevettes dans l'huile, incorporer le zeste de cit...

Temps 7 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  la padouane

Poulet la padouane

Faites cuire la casserole et dans un peu d'huile les morceaux de poulet avec le hachis d'oignons (en vitant la coloration). Faites chauffer le beurre dans un polon. Ds q...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza des 4 amis

Pizza des 4 amis

Dcoupe la pte pizza en petits carrs de 10 cm environ. Dcoupe le jambon en fines lamelles. Fais-en de mme avec les olives et les champignons Verse un peu de coulis d...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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