Nos Recettes

Recette rapide

Nous avons rpertori toutes les recettes les plus rapides d'Internet pour vous. Recette rapide, recette express, recette au micro onde. Prparez vos plats en moins de 30 minutes top chrono en comptant la prparation et la cuisson.
Goulasch aux boulettes de semoule

Goulasch aux boulettes de semoule

Faire revenir la viande coupe en petits morceaux environ 5 min. Retirer la viande et mettre les oignons hachs, ajouter la farine, la sauce tomate, le paprika et dlayer avec le b...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de chou fleur au chorizo

Gratin de chou fleur au chorizo

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Dtacher et laver le chou-fleur, le disposer dans un plat gratin. Prparer la ""bchamel express sans beurre"" avec les ...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure  la thalandaise

Pure la thalandaise

Dans un petite casserole mlanger le lait de coco et le lait. Faites chauffer, ajouter les pices et les herbes. Quand le mlange bout, retirer du feu et laisser refroidir quelq...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette d'automne

Omelette d'automne

Prparer l'omelette avec une cuillre soupe de yaourt. Mettre la ciboulette, le sel, le poivre. Prparer dans une pole, les haricots avec les tomates concasses. Lorsque ...

Temps 6 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme ganache

Crme ganache

Mettre bouillir dans une casserole la crme fleurette et la gousse de vanille coupe en deux. Concasser le chocolat de couverture. Hors du feu. Verser le chocolat concass da...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au nutella

Gteau au nutella

Battre l'aide d'un batteur lectrique les oeufs, le lait, le sucre, le nutella, le mazena, la levure incorporer la farine tamise peu peu en remuant sans cesse. Verser la p...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandwich

Sandwich "haddock"

Peler et laver bien une pomme, couper-la en fins quartiers. Couper le haddock en fines lamelles. Mlanger dans un bol la crme frache avec de la ciboulette hache et un trait de...

Temps 5 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sauce aux brocolis pour les ptes

Sauce aux brocolis pour les ptes

Laver le brocolis et ne garder que les fleurs que l'on coupe en petits morceaux d'environ 1 cm de ct Eplucher et couper en ds les chalotes et les faire revenir dans 1 cui...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crevettes pics

Crevettes pics

Faire chauffer l'huile dans une pole, y faire revenir les crevettes dcortiques, ajouter l'ail pil, le cumin, le piment doux et fort, le sel et poivre, laisser cuire pendant 4...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Velout de saint-jacques au safran

Velout de saint-jacques au safran

Ralisation du roux blanc: Faire fondre le beurre en parcelles dans une grande casserole contenant le lait bouillant, assaisonner, ajouter la farine en pluie sur le mlange bou...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgettes au chvre

Gratin de courgettes au chvre

Laver les courgettes, les couper en rondelles pas trop paisses et faire revenir dans l'huile d'olive jusqu' ce qu'elles soient tendres, une dizaine de minutes, en remuant. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brouillade d'oeufs au roquefort

Brouillade d'oeufs au roquefort

Emiettez le roquefort dans une assiette. Cassez les oeufs dans un saladier puis ajoutez du sel et du poivre. Mlangez. Faire cuire la brouillade d'oeufs la pole feux t...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ployes (crpe-pain canadien)

Ployes (crpe-pain canadien)

Mlanger petit petit tous les ingrdients dans un saladier et remuez jusqu' obtenir une pte assez liquide et sans grumeaux (utilisez un mixer si vous en avez un). N'utili...

Temps 12 min | Personne(s) : 5 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de sole  la crme

Papillotes de sole la crme

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Dcouper 4 grandes feuilles de papier sulfuris, puis rpartir les filets de sole au centre de chaque feuille. Les recouvrir d...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse au citron

Mousse au citron

Battre les petits suisses et la crme frache jusqu' ce que le mlange devienne lisse et mousseux. Presser les citrons. Incorporer le jus peu peu la mousse, ajouter le sucre...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mai tai

Mai tai

Verser sur beaucoup de glaons. Mlanger bien tous les ingrdients. ...

Temps 5 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cookies cacahuetes-chocolat

Cookies cacahuetes-chocolat

Prchauffez le four 190. Dans un saladier, travaillez au fouet le beurre ramolli et le beurre de cacahutes, jusqu' ce que vous obteniez une pte lisse et de couleur unie. Inc...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin au safran

Lapin au safran

Rissoler les morceaux de lapin dans l'huile d'olive. Les sortir. Faire blondir l'ail non pel et remettre le lapin. Saupoudrer sel de poivre et de safran. Mouiller avec ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Macaroni  l'agneau

Macaroni l'agneau

Hachez grossirement les noisettes d'agneau. Chauffez l'huile dans une pole feu moyen puis ajoutez la viande hache et faites-la cuire 10 minutes feu moyen. Ajoutez l...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse de lgumes

Mousse de lgumes

Faire cuire les lgumes la vapeur. Les rduire en pure. Saler-poivrer. Mlanger les fines herbes la pure. Battre le blanc en neige ferme et l'incorporer la pure d...

Temps 13 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartines de fromage au saumon et raisins

Tartines de fromage au saumon et raisins

1) Prlevez 2 c. soupe de jus et de belles tranches fines du citron, pelez et mincez l'chalote, et casez le joli poivre rose. 2) Prparez une mixture avec le fromage frais...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aiguillettes de canard aux pches

Aiguillettes de canard aux pches

Dtaillez les aiguillettes en filets. Roulez-les dans les quatre pices en les secouant pour ter l'excdent. Faites-les revenir la pole dans 50g de beurre, diminuez la c...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbets  l'alcool

Sorbets l'alcool

Mlanger le sucre et l'eau dans une casserole. Porter en cuisson lentement, sans cesser de remuer avec une cumoire et retirer l'cume qui se forme en surface. Ds l'bullition...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sauce caramel

Sauce caramel

Nettoyer le polon au vinaigre. Chauffer dans ce polon le sucre avec l'eau, faire cuire jusqu' l'obtention d'un caramel blond. Hors du feu dcuire avec une cuillere soupe ...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade aux germes de soja

Salade aux germes de soja

Couper les pousses de bambou en lamelles ainsi que le blanc de poulet et le concombre et mlanger le tout avec les germes de soja lav, les cacahutes grilles et les oignons hach...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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