Recette pour enfants
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Gâteau roulé au nuttelaSéparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. Réserver. Ajouter le sucre et le sel, aux jaunes d'oeufs (mélange 1). Incorporer la farine au mélange, puis l... |
Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note :  |
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Tiramisu pour les enfantsMélanger les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajouter le mascarpone au fouet. Préparer le lait chocolaté, et tremper ensuite les biscuits dedans. Tapisser le fond du moule av... |
Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Note :  |
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Granité à l'orangePresser les oranges. Faire bouillir le jus récupéré avec le sucre. Ajouter le grand Marnier et mettre ce jus dans un plat sur une couche de 3 cm d'épaisseur. Placer au congél... |
| Temps 20 min | Personne(s) : 0 | Note : |
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Macarons a la pomme d'amour1. Mixer finement le sucre glace et la poudre d'amandes au couteau du robot. Tamiser au-dessus d'une feuille de papier sulfurisé de grande largeur. 2. Préparer 30 g de sucre... |
| Temps 33 min | Personne(s) : 0 | Note : |
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Tarte à la banane simplissismeEtaler pâte brisée dans moule à tarte. Couper en rondelles les 4 bananes. Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, sucre roux et cannelle. Ajouter cette préparation sur les ban... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Cordons bleu maisonSur chaque escalope, poser 1/2 tranche de jambon et une fine tranche de fruité de gouda. Replier l'escalope en deux en l'aplatissant légèrement, saler, poivrer, puis la farine... |
| Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Soufflés au chocolat surpriseMélanger les oeufs + sucre + farine. Faire fondre le chocolat + le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Rajouter au mélange précédent. Verser dans les moules et rajouter 1 ... |
| Temps 16 min | Personne(s) : 3/4 | Note : |
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Croque guimovFaites cuire l'oeuf au plat dans 20 g de beurre. Faites revenir chaque tranche de pain, chacune son tour dans 20 g de beurre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Plac... |
| Temps 15 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Fondant aux blancs d'oeufs1) Battre les blancs en neige très fermes. 2) Y mélanger doucement le beurre fondu, les sucres et la farine. 3) Terminer en mettant la levure. 4) Cuire à four chaud (180°C) d... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Brioche salée fromage-jambonPréchauffer le four sur thermostat 6 (180°C). Ramollir le beurre. Dans une terrine, verser le beurre fondu, la moutarde, sel et poivre. Ajouter les oeufs et battre le tout au f... |
| Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Tarte au chocolat et marmeladePréchauffer le four à 200°C. Etaler la pâte et la faire cuire à blanc pendant 15 mn. Faire fondre le beurre et le chocolat dans un bol au bain-marie. Battre les oeufs et le... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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couscous bananes au chocolat1) Versez la semoule de blé dur dans un saladier.Versez le lait demi-écrémé,la 1/2 cuillère à café de cannelle et la 1 cuillère à soupe de sucre dans une casserole et portez à ébul... |
| Temps 27 min | Personne(s) : 0 | Note : |
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Brownie chocolat (micro-ondes)Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mélanger le sucre la farine et les oeufs ensemble dans un saladier. Puis rajouter... |
| Temps 10 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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omelette pour bébé a partir de 12 mois1) Cassez l'oeuf dans un bol ,battez-le en omelette avec quelques grains de sel et lait concentré. 2) Faites fondre le beurre mais sans le laisser colorer dans une petite poêle... |
| Temps 17 min | Personne(s) : 0 | Note : |
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Crème renversée pour bébé 12 mois1)Dans une casserole faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux ,sans le laisser déborder. Au premier bouillon ,retirez du feu et laissez tiédir. 2)Dans u... |
| Temps 56 min | Personne(s) : 2 | Note : |
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Galette au sucre et aux amandesMélanger 150 g de sucre battu avec les 3 oeufs puis les 200 g de crème, enfin la farine et le paquet de levure. Bien travailler la pâte. Versez dans un moule à tarte bien beurr... |
| Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : |
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compote pomme poire et miel a partir de 4 mois1)Pelez les fruits ,coupez-les en deux ,éliminez les parties les plus dures centre et les pépins ensuite recoupez en cube . 2)Mettez les dans une casserole avec 1 cuillerée à so... |
| Temps 25 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Cookies moelleux au chocolat blanc ou noirMélanger le beurre, le sucre et la cassonade jusqu'à obtenir une crème mousseuse. Ajouter l'oeuf entier, puis la farine, la maïzena, la levure et les pépites. Mettre la pâte... |
| Temps 22 min | Personne(s) : 6/7 | Note : |
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Gateau au chocolat pour le plaisir des enfants1)Préchauffer le four à 210°(th7) 2)Mettre le chocolat en morceau et le faire fondre au bain-marie 3)Ajouter le sucre et la cème fraiche mélangez bien à l'aide d'un fouet 4)Hord... |
| Temps 57 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Muffins aux noisettesMélanger les oeufs et le sucre au batteur. Ajouter la farine, la levure et les noisettes en poudre, mélanger. Verser le mélange dans un moule à muffins graissé. Cuire à 180... |
| Temps 30 min | Personne(s) : x | Note : |
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Gâteau arôme vanille (consistance de la madeleine)Mélanger tous les ingrédients, la pâte est brûnatre assez liquide à cause de l'arôme vanille liquide. Mettre cette pâte dans le moule sans matière grasse. Cuire 50 minutes à... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Choco-chaud fondant sans farine1 ) Préchauffez le four à 190°C (Th 6 ). Beurrez un moule à manqué de 19-20 cm de diamètre. Tamisez 40 g de cacao à travers une passoire fine, mêlez-le sucre. 2 ) Cassez le c... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 6/8 | Note : |
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Brownies au chocolat et aux amandesAllumez le four à thermostat 6 (180°C). Beurrez un moule carré de 24 cm de côté. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Mettez le beurre dans une... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : |
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Gâteaux au yaourt arôme citron ou orange1) Préchauffez le four 180°C(th.6) 2)Versez le yaourt dans un saladier et gardez le pot pour messurer. 3)Ajoutez les oeufs et le sucre mélangez tout a petit ajoutez la farine ,la... |
| Temps 48 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Madeleines à la pâte d'amandesMélanger la farine, le sucre, le beurre fondu (il doit être liquide et encore chaud), les deux oeufs battus longtemps en omelette et le sel. Rajouter la pâte d'amandes coupée en ... |
| Temps 15 min | Personne(s) : 5 | Note : |
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Préparation du cocktail Old Fashioned
Préparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre à mélange. Écraser le morceau de sucre imbibé d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu'à disso...
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Mettre la farine tamisée dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage râpé, le sel, la levure, mélanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tiède, pétrir bien jusqu'à obtention d'u...
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