Nos Recettes

Recette pour enfants

Vous avez des enfants, vous ne savez pas quoi faire comme repas quilibrs ? Ici on vous propose des tonnes de recettes enfants. Recettes pour les jeunes en croissance. Equilibrez leurs repas et les votre la fois grce une recette pour enfant.
Les gaufres  la bire de tata dede

Les gaufres la bire de tata dede

Mlanger la farine, la levure, le sucre et les jaunes d'oeufs puis la bire et le lait. Ajouter le beurre fondu puis les blancs d'oeuf pralablement monts en neige. Lais...

Temps 19 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse framboise ou fraise

Mousse framboise ou fraise

Mettre les feuilles dans de l'eau bien froide pour quelles ramollissent et gonflent. Faire chauffer la pulpe avec le sucre en remuant jusqu' bullition,la retirer du feu, bie...

Temps 130 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Caviar d'aubergine pour bb

Caviar d'aubergine pour bb

Pelez l'aubergine et ppinez-la. La couper en cubes et faire cuire la vapeur 7 mn environ. Quand c'est cuit, rajouter le kiri et mixer. Voil c'est prt ! Boubou peut...

Temps 20 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte aux abricots facile

Charlotte aux abricots facile

Lavez et dnoyautez les abricots, faites-les cuire en compote avec l'eau et la vanille (environ 20 min). Sucrez en fin de cuisson. Beurrez un moule charlotte, et tapissez l...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure colore pour les enfants !

Pure colore pour les enfants !

Eplucher, laver, couper les pommes de terre et les carottes. Faire cuire les pommes de terre et carottes la vapeur pendant 30 minutes ou l'eau. Dcongeler les pinards. ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4/5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau choco / pralin  ma faon

Gteau choco / pralin ma faon

Prchauffer four Th 7 (210C). Faire fondre le chocolat avec le beurre et le sucre. Puis verser le tout dans un saladier. Ajouter les 3 oeufs battus, le sucre vanill, la pi...

Temps 35 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche au gouda

Quiche au gouda

Prchauffer le four Th 7 (210 degrs). Etaler la pte et en garnir un moule beurr. Peler et hacher finement la gousse d'ail. Verser la pulpe de tomates sur la pte. Emietter l...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Entremet des les  la noix de coco

Entremet des les la noix de coco

Porter le lait bullition. Incorporer le sucre vanill, la noix de coco, la crme fraiche, l'arme vanille et la semoule de riz. Laisser cuire 8 minutes feu doux. Rpartir...

Temps 13 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Clafoutis aux myrtilles

Clafoutis aux myrtilles

Prchauffez le four Th 7 (210C). Beurrez un moule manquer. Mlanger la farine, le sucre, les oeufs, 2 cuillres soupe de vanille et une pince de sel. Ajoutez peu peu...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gaspacho de courgettes au carr frais

Gaspacho de courgettes au carr frais

Eplucher les courgettes et les dbiter en petits ds. Ciseler l'oignon. Faire revenir l'oignon dans la pole, dans de l'huile d'olive chaude. Quand l'oignon est trans...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse au chocolat pour bb a partir de 12 mois

Mousse au chocolat pour bb a partir de 12 mois

1) Faites fondre au bain -marie le chocolat et le beurre.Retirez du feu ds que les carrs de chocolat sont fondus car il faut pas cuire.Mlangez pour obtenir une pte homogne ...

Temps 24 min | Personne(s) : 0 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux figues pommes et cannelle

Tarte aux figues pommes et cannelle

Faire prchauffer sur Th 7 la pte tarte (recouverte d'aluminium) pendant 10 mn environ. Pendant ce temps, faire revenir dans une pole un peu de beurre avec les figues surge...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette des rois aux oranges confites

Galette des rois aux oranges confites

Faire tremper les corces d'orange dans le Grand Marnier. Verser la crme liquide et le lait dans une casserole. Faire chauffer. Dans un saladier, mlanger l'oeuf entier ave...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
gateau sable a la confiture d'abricot

gateau sable a la confiture d'abricot

1. abattre les blanc d'oeuf dans un bol et les jaune dans un autre. 2. metter les blanc et les jaune dans un grand bol . 3. ajouter le sucre et fait un jus avec les orange et v...

Temps 1 heure 10 min | Personne(s) : 0 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Muffins poires-amandes

Muffins poires-amandes

Pour que les muffins montent bien, ils ne faut pas trop mlanger les prparations. C'est normal, s'ils restent quelques grumeaux et morceaux de farine dans la pte ! Prch...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake aux carottes pour bb 12 mois

Cake aux carottes pour bb 12 mois

1)Pelez,lavez et rpez les carottes 2)Passez les noisettes au mixeur pour les rduire en poudre 3)Cassez les oeufs en sparent les blancs des jaunes. 4)Travaillez les jaun...

Temps 62 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet au fromage blanc

Sorbet au fromage blanc

Porter bullition l'eau, le jus de citron et le sucre. Ds que le mlange bout, laisser bouillir une minute, puis teindre et attendre le refoidissement complet. Incorpore...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes au jambon pour bb 8 mois

Ptes au jambon pour bb 8 mois

1)jetez les ptes dans une casserole d'eau bouillante lgrement sale ,et faite cuire les ptes selon la cuisson note sur le paquet 2)retirez la couenne du jambon. 3)goutt...

Temps 25 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Muffins poires ppites de chocolat de nadine

Muffins poires ppites de chocolat de nadine

Prparer le mlange 1 (sec) dans un saladier ; bien homogniser. Battre les oeufs avec le sucre dans un autre saladier jusqu' ce que le mlange blanchisse un peu. Ajouter le ...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche sans pte

Quiche sans pte

Faire revenir les lardons sans ajout de matire grasse. Pendant ce temps, mettre dans l'ordre les oeufs casss un un, le lait, la farine et le gruyre rp. Bien mlanger. Met...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cigarettes russes

Cigarettes russes

Battre les blancs la fourchette. Verser en pluie sucre, sel, farine et amandes en continuant de battre. Ajouter le beurre fondu. Dposer de petits tas la cuillre sur un...

Temps 8 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake aux myrtilles

Cake aux myrtilles

Prchauffez votre four thermostat 6 (180C). Mlangez les oeufs et le sucre au fouet. Rajoutez la farine et la levure. Faites fondre le beurre, et le rajouter au mlange. Mla...

Temps 50 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soufl au chocolat

Soufl au chocolat

Faire bouillir le lait et le chocolat en remuant de temps en temps pour faire fondre celui-ci. Mettre le beurre dans casserole. Ds qu'il est fondu, ajouter la farine. Fair...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  crpes facile pour enfant

Pte crpes facile pour enfant

Mettre la farine, les 2 oeufs, les 2 paquets de sucre vanill et la pince de sel dans le bol du robot. Mixer le tout, en ajoutant petit petit le lait. Mlanger jusqu' ce...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet au chocolat

Sorbet au chocolat

Rper le chocolat. Porter l'eau 3 mn frmissement avec le sucre en remuant hors du feu. Ajouter le chocolat, mlanger puis incorporer la crme liquide, le cacao et la vanill...

Temps 195 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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