Nos Recettes

Recette du monde

Vous aimez voyagez et vos papilles aussi. Ici vous trouverez des recettes africaines, recettes marocaines, recettes chinoises, recettes japonaises et indiennes. Trouvez une recette latine comme une recette scandinave facilement.
Quiche  la mexicaine

Quiche la mexicaine

Commencez par votre pte brise : Versez la farine dans un saladier, et ajoutez-y une pince de sel. Faites fondre le beurre au micro-onde, ajoutez-y un demi-verre d'eau froide...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux cheveux d'ange

Gteau aux cheveux d'ange

Hacher grossirement les amandes frites. Faire chauffer le beurre dans une pole sur feu doux, y faire dorer les cheveux d'ange. Mlanger dans un saladier les amandes hachs et...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nems au crabe

Nems au crabe

Laver bien les champignons, goutter-les Faire tremper les vermicelles dans un rcipient, goutter-les aussi. Egoutter et couper le soja en morceaux. Pour prparer la farce hach...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paupiettes de porc  la romaine de cathylou

Paupiettes de porc la romaine de cathylou

Sur chaque grillade, dposez une lamelle de gruyre, une rondelle de fenouil paisse d'1 cm, une lamelle de gruyre, sel et poivre. Roulez les grillades en paupiettes et ficele...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace du vercors

Glace du vercors

Prparation du caramel : Dans une casserole en inox, versez 3 cl d'eau, le sucre et le vinaigre. Laissez cuire l'ensemble sur feu doux, sans remuer. Le sucre se dissou...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Berbouche (tunisie)

Berbouche (tunisie)

Blanchir les tripes pendant 2 heures. Ajouter les pieds de veau. Cuire feu trs doux pendant 3 heures. Cuire le paleron dans un bouillon, avec carottes, oignons, thym frais, ...

Temps 600 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bouchons croles

Bouchons croles

Hacher la viande, le persil et l'chalote au mixeur; saler et poivrer selon le got. Confectionner des petites boulettes avec la prparation. Prendre une pte ravioli, dis...

Temps 120 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aumnires faon crole

Aumnires faon crole

Mlanger intimement les 2 farines dans un saladier, avec sel, cannelle, sucre. Incorporer les oeufs, puis le lait, travailler le tout en pte homogne, et ajouter le cidre. ...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chicons (endives)  la sauce au curry

Chicons (endives) la sauce au curry

Faites lgrement brunir les chalotes dans un peu de margarine ou de beurre, ajoutez les chicons et faites-les l'touffe environ une vingtaine de minutes. Pendant ce temps...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Maf poulet (sngal)

Maf poulet (sngal)

Pour commencer, prparer le poulet: Couper le en 4 (en gardant les os). Faire revenir dans l'huile d'arachide bien chaude. Les rserver (les retirer du feu). Faire revenir les...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine de poulet aux olives

Tajine de poulet aux olives

Mettre dans un saladier tous les pices, 1/2 verre d'huile d'olive, les morceaux de poulet, bien mlanger, laisser mariner au rfrigrateur pendant 1 heure. Faire chauffer un pe...

Temps 1h30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pintade aux pommes caramlises

Pintade aux pommes caramlises

Laver bien la pintade, couper-la en morceaux identique, saler et poivrer. Faire chauffer l'huile dans une pole, verser les morceaux de pintade et faire-les dorer quelques minutes...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Couscous biskra

Couscous biskra

Rper les oignons et les tomates puis les mettre dans une cocotte-minute avec un peu d'eau. Ajouter la pure de tomate, le mlange d'pices pour harira, le ras el hanout, le ...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Melemen (turquie)

Melemen (turquie)

Dans une casserole, couper les oignons en petits ds ainsi que les poivrons en fines lamelles. Mettre un peu de sel et un peu de poivre. Faire cuire feu moyen / fort. Cou...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
La chorba algroise

La chorba algroise

Mettre la viande coupe en petitx morceaux dans une marmite assez haute. Ajouter le blanc de poulet entier, les lgumes coups en petits ds, les pommes de terre entires, les p...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz  la mridionale

Riz la mridionale

Dans une sauteuse ou une pole profonde, faire roussir les vermicelles dans 3 cuillres soupe d'huile d'olive. Rajouter ensuite l'oignon finement hach et les 3 tasses a caf...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet masala

Poulet masala

Mixer le fenugrec, l'ail, le gingembre, le vinaigre, les feuilles de coriandre, le sel, le curcuma, les clous de girofle et la cardamome jusqu' l'obtention d' une consistance de...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard au miel

Canard au miel

Mettre dans une assiette la sauce soja, l'huile d'olive, le jus des citrons, le girofle cras, sel, poivre, bien mlanger, badigeonner bien le canard avec ce mlange, laisser ma...

Temps 1h min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Seiche  l'amricaine

Seiche l'amricaine

Prparer le fumet de poisson en suivant les consignes du sachet. Laver les blancs de seiches, les ponger, les couper en lanires ou carres de 2 3 cm de cot. Peler les car...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bacalhao

Bacalhao

Emincer les oignons et les faire dorer dans l'huile d'olive. Ajouter la morue miette (la faire dessaler l'avance et la cuire sans faire bouillir l'eau). Poivrer mais ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ghoriba au son

Ghoriba au son

Battre les ouefs et le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse et devienne mousseux, ajouter l'huile, la levure, travailler nergiquement ce mlange. Ajouter peu peu le son...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pastilla au lait et au miel

Pastilla au lait et au miel

Faire beurrer des deux cots les feuilles de pastilla avec le beurre en pommade l'aide d'un pinceau et faire-les frire dans l'huile chaude une par une, dbarrasser-les sur du pap...

Temps 45 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf  la sauce de soja

Boeuf la sauce de soja

Rduisez la viande en morceaux, laissez-la dans un bain de sauce de soja pendant une demi-heure, coupez les lgumes trs fins, faites sauter dans 2 cuillers d'huile, ajoutez la vi...

Temps 100 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sachertorte au toblerone noir

Sachertorte au toblerone noir

Prchauffez le four thermostat 5 1/2. Beurrez et farinez les moules. Faites fondre 200g de chocolat au bain-marie, travaillez-le jusqu' ce qu'il soit lisse et hors de feu aj...

Temps 31 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de tomates pice  l'indienne

Salade de tomates pice l'indienne

Couper les tomates en ds, y ajouter le gingembre, les piments, la coriandre. Remuer. Saler et poivrer selon les gots. ...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
1250 Rsultats : page 49 sur 50
recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 46 . 47 . 48 . 49 ... 50 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

Pâte à pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e P���¢te ���  pizza CrÚme patissiÚre Tiramisu Poulet Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Pâte à pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÚme anglaise Mousse au chocolat allégée Créme anglaise P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Gateau au chocolat Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Couscous Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Mousse au chocolat allégée Moules à la crÃÃ ¡me CrÚme de légume Moules à la crÚme CrÊme anglaise Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat allégée

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes