Recette de fte
 |
Macaron au chocolat et la truffe noirePrparation des macarons : - Prchauffer le four 180 C. - Recourir la plaque de cuisson d'une feuille de papier sulfuris. - Cuire le sucre semoule avec une cuillre soup... |
Temps 54 min | Personne(s) : 6 | Note :  |
 |
Bche de nol chocolat / marronsCrme au chocolat : Dans une casserole, mettre le sucre avec 3 cuillres soupe d'eau, et une goutte de vinaigre. Faire bouillir pour obtenir un sirop. Faire fondre le choco... |
Temps 65 min | Personne(s) : 8 | Note :  |
 |
Mariage subtil de foie gras et ses crales gourmandes- Pelez les oranges vif, prlevez les suprmes et retirez les ventuels ppins. Coupez les suprmes en gros ds et rservez-les dans un bol temprature ambiante. - Dans un sa... |
| Temps 35 min | Personne(s) : 0 | Note : |
 |
Chapon farci de noelter les ventuelles plumes restant sur le chapon. Hacher le persil, la gousse d'ail, et l'chalote finement. Pocher les pinards 8 min dans de l'eau bouillante sale, e... |
| Temps 165 min | Personne(s) : 8 | Note : |
 |
Quiche au maquereau et la tomateEtalez la pte dans un plat tarte, piquez-le la fourchette, puis enduisez-le de moutarde. Mlangez les oeufs et la crme, ajoutez 75 g de rp, salez et poivrez. Aprs a... |
| Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Gteau de pques ma faonPte biscuit : Faire fondre le chocolat. Casser les oeufs, puis sparer les blancs des jaunes. Dans un saladier, mlanger la pte d'amandes avec les jaunes, puis monter ... |
| Temps 26 min | Personne(s) : 6 | Note : |
|
Tajine de veau aux poiresPlacer la viande, en morceaux, dans une sauteuse. Ajouter le gingembre, l'huile, sel et poivre. Recouvrir le tout avec 2 verres d'eau, porter bullition, puis faire cuire... |
| Temps 110 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Quiche poireaux courgettesLaver et couper les courgettes en gros morceaux et les faire cuire dans de l'eau ; bien goutter (important) et craser grossirement la fourchette. Laver et couper les poire... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Escargots la tomate et la saucisses de pepsNettoyage: Quelques jours avant cuisson, mettre de la semoule dans la rserve d'escargots. Le jour de la recette: laver les escargots avec du gros sel et de l'eau, plusieurs ... |
| Temps 120 min | Personne(s) : 8/10 | Note : |
|
Faisan farci aux fruitsFaire chauffer 15 g de beurre dans une pole, et y faire revenir le foie du faisan pendant 5 min. Puis, le hacher. Prparer la farce : Eplucher et hacher finement, la pomme ... |
| Temps 85 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Grenadins de veau aux cpesDtachez les queues des cpes et grattez le bout terreux. Brossez-les rapidement sous l'eau de robinet. Lavez les tomates,mettez-les quelques secondes dans l'eau bouillante e... |
| Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Carr de veau sauce morillesPrchauffer le four 250C (thermostat 8-9). Sparer le carr de veau de l'os au niveau du talon, en le laissant solidaire des ctes. Mettre le carr dans une cocotte en f... |
| Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Note : |
|
Tarte la tomate et moutarde ma faonCoupez les tomates en belles tranches, enlevez le maximum de pulpe et disposez-les sur du papier absorbant. Elles doivent tre le plus sches possibles. Emincez l'oignon et ... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Bche au caf glacPasser les boudoirs au mixeur jusqu' l'obtention d'une poudre de biscuits. Dans une casserole, verser le cognac et le caf puis les faire chauffer sans bullition. Faire f... |
| Temps 150 min | Personne(s) : 8 | Note : |
|
Filet mignon de porc au vin blancUtiliser une grande pole profonde et munie d'un couvercle. Y faire fondre le beurre. Ajouter le filet de porc, et le laisser colorer sur toutes les faces. Saler et poivrer. ... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Tartelettes au saint-nectaire et la tomatePrchauffez le four Th 6 (180C ). Droulez la pte sur un plan de travail farin. Dcoupez dedans quatre disques et garnissez-en des moules tartelette. Dcoupez le sain... |
| Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Mche aux foie gras, aux crevettes et aux pommesCouper l'extrmit de chaque bouquet de mche, la laver grande eau et l'essorer. Laver les pommes, les couper en deux et ter le coeur. Couper 3 demi-pommes en lamelles et ... |
| Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Veau aux olives vertesEmincer le filet mignon en petit bouts (environ 3 cm), ou demander votre boucher de le faire. Saler et rserver. Emincer les oignons, et les faire revenir dans un peu d'huile d... |
| Temps 105 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Saumon en belle-vueNettoyez le saumon et faites-le pocher dans un court-bouillon contenant de l'eau, les oignons, les carottes, le cleri, le tout coup en petits ds. Ajoutez-y le thym, le laurier,... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 12 | Note : |
|
Le pot-au-feu de ma mamanCe plat est fait pour 2 services : le pot-au-feu le midi et la poule au pot le soir! Le matin : mettre toute la viande et l'os moelle dans un grand faitout, couvrir d... |
| Temps 32 min | Personne(s) : 6 8 | Note : |
|
Toasts lgumes-jambonPelez et dcoupez les carottes en fins btonnets de 2 cm de longueur et faites les prcuire la vapeur jusqu' ce qu'ils soient peu prs cuits. Dans une pole, faites reve... |
| Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Bche lgre aux framboises et au mascarponeLe biscuit roul : Prchauffer le four 230C (thermostat 7-8). Dans une petite casserole, faire fondre le beurre puis rserver de ct. Sparer les blancs des jaunes d... |
| Temps 47 min | Personne(s) : 6/8 | Note : |
|
Filet mignon de porc aux poires et au mielCoupez le filet mignon en tranches de 3/4 cm. Enduisez-les d'huile d'olive, de poivre et de thym. Et laissez mariner 30 min au frigo. Epluchez les poires, coupez-les en qua... |
| Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Feuillet au jambon et aux champignonsPrparation de la sauce : Dans 1 casserole, faire bouillir le lait. Dans une autre faire fondre le beurre puis ajouter la farine et faire cuire 2/3 mn en remuant. Retirez du f... |
| Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : |
|
Palla de valence - recette familialePrparation et cuisson : Hacher finement l'ail et le persil, et les tomates peles. Faire dorer dans de l'huile d'olive l'ail et le persil d'abord, puis rajouter la tomate dans la ... |
| Temps 70 min | Personne(s) : 4-5 | Note : |
| 233 Rsultats : page 1 sur 10 | ||
 Recettes prcdentes |
1 ... 2 . 3 ... 10 | Recettes suivantes |
Espace Cocktails
Prparation du cocktail Old Fashioned
Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...
Composer son menu
- Recettes en images
- Recette facile
- Amuse-bouche
- Cocktail et Boisson
- Dessert
- Entre
- Lgume / Vgtarien
- Oeuf / Fromage
- Ptes / Riz / Patates
- Poisson / Crustac
- Recette de fte
- Recette du monde
- Recette pour enfants
- Recette rapide
- Sauce
- Soupe / Potage
- Viande
Ingrdients
- Recette Abricot
- Recette Ananas
- Recette Anchoi
- Recette Avocat
- Recette Banane
- Recette Bchamel
- Recette Boeuf
- Recette Canard
- Recette Cleri
- Recette Champagne
- Recette Champignon
- Recette Chocolat
- Recette Chou-fleur
- Recette Comt
- Recette Concombre
- Recette Coquille Saint-Jacques
- Recette Crme frache
- Recette Crpe
- Recette Crevette
- Recette Foie Gras
- Recette Fraise
- Recette Galette
- Recette Gingembre
- Recette Girolle
- Recette Gruyre
- Recette Hareng
- Recette Haricot vert
- Recette Jambon
- Recette Ketchup
- Recette Lait
- Recette Lapin
- Recette Lardon
- Recette Lasagnes
- Recette Mangue
- Recette Mayonnaise
- Recette Merlan
- Recette Miel
- Recette Morue
- Recette Nutella
- Recette Oeuf
- Recette Oignon
- Recette Paella
- Recette Pain
- Recette Pte
- Recette Pche
- Recette Pizza
- Recette Pomme de terre
- Recette Porc
- Recette Poulet
- Recette Riz
- Recette Roquefort
- Recette Salade
- Recette Sardine
- Recette Saumon
- Recette Tarte
- Recette Thon
- Recette Truffe
- Recette Veau
- Recette Vin
- Recette Vin rouge
- Recette Yaourt
Voir plus d'ingrdients
Recherche rapide de Recette de cuisine
PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã  pizza Moules 脙 脗èÂÅ“ la cr脙 脜隆me P脙茠脗垄te 脙茠脗èÂÅ“ pizza Moules ÃÆÃâÃâÃâÃÆââ¬Å¡Ãâàla crÃÆÃâÃâÃâÃÆââ¬ÂŠÃâáme Gateau au chocolat CrÊme anglaise Tiramisu Mousse au chocolat allégée Couscous Poulet Buche de noÃÆÃÆÃâël pralinÃÆÃÆÃâé-chocolat de mon arriÃÆÃÆÃâà ¡re-grand-mÃÆÃÆÃâà ¡re Mousse au chocolat allÃÆÃÆ ÃÆÃâ ÃÆÃÆ ÃÆÃâÃâégÃÆÃÆ ÃÆÃâ ÃÆÃÆ ÃÆÃâÃâàBuche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre PÃÆÃâÃâ ââ¬â¢ÃÆââ¬Å¡Ãââte ÃÆÃâÃâ ââ¬â¢ÃÆââ¬Å¡Ãâàpizza CrÚme anglaise Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allÚÃâÃâ¢ÃšÃÅàÚÃâÃâÊà âÃÂgÚÃâÃâ¢ÃšÃÅàÚÃâ Boeuf Mousse au chocolat allÃÆÃâÃâÃâÃÆââ¬Å¡ÃâégÃÆÃâÃâÃâÃÆââ¬Å¡Ãâée P���¢te ��� pizza Moules àla crÚme CrÚme de légume Pâte àpizza Moules �������â����â�š���� la cr�������â����â�¦����¡me Moules ÚÃâÃ⢠ÚÃâÃâÚÃÂà â la crÚÃâÃ⢠ÚÃâÃÅéÃÅ¡Ãâ me Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume CrÚme patissiÚre Créme anglaise Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat all脙茠脗æŒÂg脙茠脗æŒÂe
Trouver d'autres recettes
L'instant gourmand
Petits croissants
Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...
Dcouvrir d'autres recettes gourmandes