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Recette de fte

Trouvez des tonnes d'ides recette pour toutes les ftes. Recette de noel, recette halloween, recette St Valentin, recette jour de l'an ou recette d'anniversaire. Toutes les recettes festives sont rfrences ici.
Quiques de ma grand-mre

Quiques de ma grand-mre

PRPARATION DES PATES FRAICHES : Nettoyer les blettes. Retirer le vert (ne garder que le vert). Mixer ce vert de blettes soit par mixer ou avec un hachoir main. Rajouter...

Temps 140 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau d'anniversaire  tages  la mangue

Gteau d'anniversaire tages la mangue

Pour le biscuit : Mlanger au fouet les jaunes d'oeufs avec les sucres et une cuillre soupe d'eau chaude. Battre les blancs en neige et les mlanger la prparation. A...

Temps 68 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Homard breton rti au four, au beurre sal des frres jaguin (la ville blanche  lannion)

Homard breton rti au four, au beurre sal des frres jaguin (la ville blanche lannion)

Beurre blanc : dans une casserole fond pais, rduire sec sans coloration les chalotes avec le vinaigre, le vin blanc, le poivre en grains, le thym et le laurier. Ajouter ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dlicieuses ctes de porc marines

Dlicieuses ctes de porc marines

Prparer la marinade : mlanger le miel, le concentr de tomate, la sauce soja, le vin, l'huile, la moutarde, les herbes, le poivre et l'ail pel et coup en petit morceaux (ne...

Temps 910 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux tomates et aux petits suisses

Tarte aux tomates et aux petits suisses

Prchauffez le four 200C (thermostat 6-7). Placez la pte dans un moule tarte, talez la moutarde sur le fond de tarte et recouvrez de tranches paisses de tomates. Saup...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pintade farcie moelleuse

Pintade farcie moelleuse

Eplucher la pomme, la dtailler en petits ds. Tailler finement les chalotes (ou les hacher) et l'ail, les faire suer dans l'huile d'olive. Ajouter la chair saucisse, ...

Temps 105 min | Personne(s) : 4 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tatin de navets confits au parme

Tatin de navets confits au parme

Prchauffer le four thermostat 7 (210C). Peler les navets, les faire cuire 5 mn feu doux couvert avec un peu de sel et de l'eau hauteur, puis les goutter. Faire r...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine de poisson aux crevettes

Tajine de poisson aux crevettes

Faire mariner la lotte : Hacher la moiti de la coriande, peler et craser l'ail. Mettre dans un plat creux avec le piment, le cumin, le jus du citron, 3 cuillres soupe d...

Temps 47 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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