Recette Poisson / Crustac
 |
Petite pizzaPrparer la pte pizza, la couvrir de papier film et la laisser reposer au frais 30 minutes. Entre temps, faire chauffer dans une pole l'huile d'olive, ajouter l'oignon hach,... |
Temps 45 min | Personne(s) : 9 | Note :   |
 |
Pizza au calamarplucher et couper l'oignon en rondelles, faire-les dorer dans une pole avec un peu de beurre, saler et poivrer. Couper les calamars en deux et retirer la poche encre et enlev... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : |
 |
Quiche provenaleDrouler la pate feuillete en gardant le papier sulfuris, taler-l dans un moule tarte. Couper les 3 tomates en rondelles. Bien les disposer dans le plat. Mettre au fr... |
| Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : |
 |
Pain de thonEgouttez le thon, crasez-le la fourchette, malaxez-le avec les oeufs entiers, la crme frache et la farine assaisonnez le tout et versez la composition dans un moule cake beu... |
| Temps 80 min | Personne(s) : 6 8 | Note : |
 |
Tomates de la merCouper le haut des tomates. Enlever la chair des tomates, et en rserver les trois-quarts dans une coupelle. Mlanger la chair avec les Carrs frais, l'huile d'olive, le se... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : |
 |
Noix de saint jacques la nage1) Faire dcongeler les coquilles dans le lait. Couper le poireau entier l'aide d'un robot mixer avec la lame mincer. Lavez l'minc de poireau obtenu grande eau afin d'... |
| Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : |
 |
Petit pain farci au poissonLa farce Faire chauffer l'huile dans une pole, faire dorer les oignons, ajouter les tomates rpes et laisser cuire en remuant continuellement, ajouter le persil, poivrer et sale... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 9 | Note : |
 |
Tagliatelles aux noix de st-jacques (ou crevettes)Version St-Jacques : Nettoyer les bulbes du fenouil, retirer les feuilles extrieures, et le dtailler en petits cubes. Blanchir 5 min les cubes de fenouil, puis les mettr... |
| Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : |
 |
Croustillants aux crevettesFaire chauffer dans une pole l'huile, ajouter la gousse d'ail hache et les crevettes. Saler, poivrer. Faire cuire pendant 3 minutes. Ajouter 1c..s de jus de citron et retirer du... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : |
 |
Charlotte aux deux saumonsPour dmouler facilement cette charlotte, tapisser le moule de film plastique en faisant largement dborder du moule. Tapisser un petit moule ou saladier (diamtre 15 cm maxi) ... |
| Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : |
 |
Gratin de cabillaud aux 2 pommes selon Laurence BonnetDans un plat gratin beurr, placer une couche de pommes de terre puis une autre couche de pommes Antars, pralablement dcoupes en lamelles. Assaisonner avec les chalotes, le... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 0 | Note : |
 |
Sardines farcies la chermoulaLaver, cailler et vider les sardines. Mettre dans un bol le persil et le coriandre hach, l'oignon hach, l'ails hachs, le cumin, le piment doux et fort, le jus de citron, le ... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : |
 |
Panini au poissonFaire chauffer dans un pole l'huile, ajouter les tomates rpes, le concentre de tomates, le sel et le poivre, laisser cuire feu doux, en remuant continuellement jusqu' l'vap... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 3 | Note : |
 |
St jacques sur pilotis de boudin noir doux coulis aux pommes antaresPour le coulis : Epluchez les pommes et coupez-les en cubes. Dans une casserole, versez la crme, le Calvados, l'eau, le cube de bouillon, les ds de pommes et la cannelle. Sale... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 0 | Note : |
 |
Brick au thon et au poireauPrchauffer le four 180C. Emincer les poireaux finement. Les faire cuire feu doux dans une pole avec un peu de matire grasse (20 min). Saler et poivrer. Dans un sa... |
| Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : |
 |
Canaps aux crevettesCouper les cornichons en quatre. Couper les quatre bords des tranches de pain de mie et couper-les en carrs, enfourner 200 C pendant 4 minutes. Faire chauffer dans une pole ... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : |
 |
Papillote de poisson la marinadePrparer la marinade en mlangeant le jus de citron, l'huile d'olive, les pices, l'ail, sauce soja, le vinaigre. Tremper les poissons dans la marinade, laisser reposer pendant 1 ... |
| Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Note : |
 |
Gteau saumon et brocoliCommencer par faire prchauffer le four et faites bouillir le brocoli, pralablement spar en petit bouquet. Beurrez un plat pour four avec une noit de beurre. Nettoyer le s... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : |
|
Pte de lotte la sauce aurore de la marquisePrchauffer le four 180C (thermostat 6). Plonger quelques minutes le filet de poisson, coup en deux, dans de l'eau bouillante sale et parfume aux herbes de Provence. ... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : |
|
Lotte farcie aux herbesDemandez au poissonnier de retirer la fine peau qui recouvre la lotte puis de lever les deux filets en liminant le cartilage central. Lavez rapidement les herbes, pongez-les d... |
| Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : |
|
Sardines et petits lgumes en papillotesCouper les carottes, pommes de terre et le poireau en petits morceaux, mettre les ds dans de l'eau porte pralablement bullition avec le thym et le laurier, laisser cuire env... |
| Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Soupe de poissons croleCoupez les filets de poissons, lavez et pongez-les. Mettre l'ail et les oignons dans l'huile d'olive puis poudrez de farine. Versez le coulis de tomate et le jus de lgum... |
| Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Papillote de lieu aux cpres et vin blancDans chaque papillote, enfermez une tranche de lieu, 4 cpres, une pince d'aneth, un quart d'oignon hach, une grosse lamelle de poivron jaune, du sel du poivre, et 4 cuillres ... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Gratin de poisson sur lit de pommes de terreFaire cuire le poisson en papillote, avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre. Prparer la bchamel : faire un roux avec le beurre et la farine, puis ajouter petit ... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : |
|
Saumon farci aux palourdes et oseilleLaver l'oseille puis l'bouillanter pendant 1 mn. L'goutter soigneusement et la hcher grossirement. Rincer les palourdes sous l'eau froide et les goutter,puis les fair... |
| Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : |
| 1008 Rsultats : page 1 sur 41 | ||
 Recettes prcdentes |
1 ... 2 . 3 ... 41 | Recettes suivantes |
Espace Cocktails
Prparation du cocktail Old Fashioned
Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...
Composer son menu
- Recettes en images
- Recette facile
- Amuse-bouche
- Cocktail et Boisson
- Dessert
- Entre
- Lgume / Vgtarien
- Oeuf / Fromage
- Ptes / Riz / Patates
- Poisson / Crustac
- Recette de fte
- Recette du monde
- Recette pour enfants
- Recette rapide
- Sauce
- Soupe / Potage
- Viande
Ingrdients
- Recette Abricot
- Recette Ananas
- Recette Anchoi
- Recette Avocat
- Recette Banane
- Recette Bchamel
- Recette Boeuf
- Recette Canard
- Recette Cleri
- Recette Champagne
- Recette Champignon
- Recette Chocolat
- Recette Chou-fleur
- Recette Comt
- Recette Concombre
- Recette Coquille Saint-Jacques
- Recette Crme frache
- Recette Crpe
- Recette Crevette
- Recette Foie Gras
- Recette Fraise
- Recette Galette
- Recette Gingembre
- Recette Girolle
- Recette Gruyre
- Recette Hareng
- Recette Haricot vert
- Recette Jambon
- Recette Ketchup
- Recette Lait
- Recette Lapin
- Recette Lardon
- Recette Lasagnes
- Recette Mangue
- Recette Mayonnaise
- Recette Merlan
- Recette Miel
- Recette Morue
- Recette Nutella
- Recette Oeuf
- Recette Oignon
- Recette Paella
- Recette Pain
- Recette Pte
- Recette Pche
- Recette Pizza
- Recette Pomme de terre
- Recette Porc
- Recette Poulet
- Recette Riz
- Recette Roquefort
- Recette Salade
- Recette Sardine
- Recette Saumon
- Recette Tarte
- Recette Thon
- Recette Truffe
- Recette Veau
- Recette Vin
- Recette Vin rouge
- Recette Yaourt
Voir plus d'ingrdients
Recherche rapide de Recette de cuisine
Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules 脙 脗èÂÅ“ la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat allÃÆÃÆ ÃÆÃâ ÃÆÃÆ ÃÆÃâÃâégÃÆÃÆ ÃÆÃâ ÃÆÃÆ ÃÆÃâÃâàMousse au chocolat allÃÆÃâÃâÃâÃÆââ¬Å¡ÃâégÃÆÃâÃâÃâÃÆââ¬Å¡Ãâée Moules ������������š���� la cr����������������me PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã  pizza Mousse au chocolat allégée Gateau au chocolat PÚÃâÃâ¢ÃšÃÅàÚÃâÃâÃÂ¥ÃÅŸÃâte ÚÃâÃâ¢ÃšÃÅàÚÃâÃâÚà P���¢te ��� pizza Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume PÃÆÃâÃâ ââ¬â¢ÃÆââ¬Å¡Ãââte ÃÆÃâÃâ ââ¬â¢ÃÆââ¬Å¡Ãâàpizza CrÚme patissiÚre Poulet Mousse au chocolat allÚÃâÃâ¢ÃšÃÅàÚÃâÃâÊà âÃÂgÚÃâÃâ¢ÃšÃÅàÚÃâ Créme anglaise Moules ÃÆÃâÃâÃâÃÆââ¬Å¡Ãâàla crÃÆÃâÃâÃâÃÆââ¬ÂŠÃâáme Mousse au chocolat all脙茠脗æŒÂg脙茠脗æŒÂe P脙茠脗垄te 脙茠脗èÂÅ“ pizza Tiramisu Buche de noÃÆÃÆÃâël pralinÃÆÃÆÃâé-chocolat de mon arriÃÆÃÆÃâà ¡re-grand-mÃÆÃÆÃâà ¡re Moules ÚÃâÃ⢠ÚÃâÃâÚÃÂà â la crÚÃâÃ⢠ÚÃâÃÅéÃÅ¡Ãâ me CrÚme anglaise Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allÃÆÃâÃâ ââ¬â¢ÃÆââ¬Å¡ÃâégÃÆÃâÃâ ââ¬â¢ÃÆââ¬Å¡Ãâée CrÚme de légume Moules �������â����â�š���� la cr�������â����â�¦����¡me Moules àla crÚme Pâte àpizza CrÊme anglaise
Trouver d'autres recettes
L'instant gourmand
Petits croissants
Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...
Dcouvrir d'autres recettes gourmandes