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- Aile de raie au beurre noir express - Ailes de raie au beurre noir - Ailes de raies à la sauce curry et fondue de poireaux - Aîles de raies aux câpres et jambon italien - Aïoli provençal (sauce et accompagnements) - Assiette de saumon fumée à l'oeuf - Aumonière de saumon fumé eu carré frais et roquefort - Baeckoff de poissons - Ballotines de rouget farcies - Bar farci en feuilles d'épinards - Bar rôti aux 2 fenouils - Bar sur fondue de poireaux et sauce épicée - Bâtonnets de saumon panés - Baudroie de midi - Beignets de crevettes - Beignets de crevettes marinées - Black pepper crab (spécialité de singapour) - Blaff de poissons (antilles) - Blanc de seiche en sauce - Bonbons de truite au chèvre - Bonite en daube - Bouillabaisse - Bourride de baudroie - Brandade de morue - Brandade de rouget au piment d'espelette - Brick au soja et surimi - Brick au thon et au poireau - Bricks de crevettes au curry sur lit de carottes et endives - Bricks provençales - Brochette de crevettes à la mangue - Brochettes de crevettes à la romaine - Brochettes de crevettes carbonara - Brochettes de crevettes marinées à l'ail - Brochettes de fruits de mer - Brochettes de la mer - Brochettes de saint-jacques à l'ail - Brochettes de saumon à la mangue - Brochettes de thon et champignons au barbecue - Bäckeoffe au poisson - Cabillaud à la bretonne - Cabillaud à la figue et au chèvre - Cabillaud au lait de coco, dés de mangue - Cabillaud aux noix - Cabillaud sauce roquefort aux 3 légumes - Cailles grillés au citron - Cake à la truite fumée et au chèvre - Cake aux poivrons et au thon - Cake de pommes de terre au saumon - Calamars à la maltaise - Caquelon de champignons et fruits de mer au vin jaune ( 54ème rencontre, le 04/02/07 chez lucile)
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- Cari (civet) de zourites - Cari de gambas frites - Carpaccio frais de thon rouge - Cassoulet de la mer - Catless thon et pomme de terre - Charlotte aux crabes - Charlotte aux deux saumons - Chaudrée de bar au cidre sec - Choucroute de poissons au vinaigre basalmique - Chowder de fruits de mer - Cigales de mer à la chib - Cocotte de morue et pommes de terre - Colombo de thon - Coquilles de restes de poisson - Coquilles maison - Coquilles saint jacques aux girolles - Coquilles st jacques aux cèpes et raisins - Coquilles st jacques façon françoise - Coquilles st-jacques à la normande - Coquilles st-jacques savoureuses - Courgettes farcies - Courgettes farcies au thon - Court-bouilon de poisson - Crabe brésilien - Crêpes aux crevettes - Crevettes à la citronnelle et au curry - Crevettes à la feta - Crevettes aux gombos (inde) - Crevettes et pétoncles au lait de coco, curcuma et curry - Crevettes sauce tandoori aux trois tagliatelles - Crevettes sautées au porc - Crevettes thaï à l'ail et au basilic - Croustillants thon-kiri - Crumble de saumon - Crumble thaï au crabe épicé - Curry de gambas aux mangues - Curry de panga - Curry de poisson épicé - Curry de poisson et gambas aux petits légumes - Cœur de filet de saumon fumé, salade de courgettes crues - Darnes de bonite grillées - Darnes de saumon à la crème de basilic - Darnes de saumon au caviar d'aubergines - Daurade au citron - Daurade farcie - Daurade farcie au merlan - Dorades au persil - Dos de cabillaud au vin de chinon - Dos de cabillaud pané aux noix de cajou, artichauts caramélisés - Duo de poisson aux petits légumes
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