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Recette Poisson / Crustac

Trouvez toutes les recettes de poisson et les recettes de crustacs facilement ici. Recette de poisson, sols, recette saumon, recette thon ou cabillaud. Recette de coquilles St Jacques, crevettes, crevettes grises, hutres sont votre entire disposition.
Crevettes au curry et coco

Crevettes au curry et coco

Dcortiquez les crevettes. Pelez et mincez l'oignon, dcoupez le poivron en fines lanires. Faites revenir l'oignon dans l'huile pour le colorer, puis ajoutez le poivron ; ...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulpe en daube

Poulpe en daube

Couper le poulpe en morceaux puis bouillantez-le pour le dpouiller(enlever les ventouses et la fine peau). Disposez-le dans une marmite pour une marinade de 4 5 h avec du sel...

Temps 390 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade aux avocats et crevettes

Salade aux avocats et crevettes

Enlever la peau et les noyaux des avocats et couper-les en lamelles, citronner et saler. Pour la mayonnaise, mettre dans un saladier le jaune d'oeuf et la moutarde remuer avec un...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langouste  l'espagnol

Langouste l'espagnol

Coupez la langouste en deux, dans le sens de la longueur, recueillez le jus qui coule et les oeufs. Salez et poivrez la langouste, enduisez-la de beurre et faites la griller. ...

Temps 0 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Noix de saint-jacques sur lit de mche

Noix de saint-jacques sur lit de mche

tez les noix de Saint-Jacques des coquilles. Dans un ramequin, mlangez le Porto (ou le Madre) au vinaigre balsamique puis ajoutez l'chalote finement cisele. Faites ch...

Temps 13 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rouls de filets de soles au safran

Rouls de filets de soles au safran

Emincez les champignons et dtaillez les carottes en btonnets. Lavez et schez les filets de soles. Enroulez-les en les maintenant avec un cure-dent en bois. Farinez lgrement. ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux coquilles st jacques

Tarte aux coquilles st jacques

Ouvrir les coquilles, rcuprer les noix et le corail. Escaloper les noix (les dcouper en 2 ou 3 dans le sens de l'paisseur), et les faire revenir dans du beurre ainsi que le co...

Temps 70 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Barquette norvgienne

Barquette norvgienne

Couper les feuilles de pte filo en rectangle de la taille d'un mille-feuille pour 1 personne, vous obtiendrez plusieurs dcoupes que vous badigeonnerez chacune de beurre fondu. L...

Temps 18 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 38 . 39 . 40 ... 41 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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