Nos Recettes

Recette Poisson / Crustac

Trouvez toutes les recettes de poisson et les recettes de crustacs facilement ici. Recette de poisson, sols, recette saumon, recette thon ou cabillaud. Recette de coquilles St Jacques, crevettes, crevettes grises, hutres sont votre entire disposition.
Lasagnes de la mer

Lasagnes de la mer

Faire revenir l'chalote mince dans le beurre. Y ajouter successivement les moules, les crevettes et le thon miett et bien goutt. Saler modrment, poivrer, muscader gn...

Temps 55 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de sole bonne femme

Filets de sole bonne femme

Dans une sauteuse, faire revenir dans 40 g de beurre, les chalotes et les champignons mincs et le persil hach. Dposer les filets de sole, plis en deux, sur le fond de la sa...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paupiettes de poisson aux pruneaux

Paupiettes de poisson aux pruneaux

Choisir des filets de poisson large et plats. On peut utiliser des filets surgels en les laissant dcongeler la veille. Au centre de chaque filet, poser une lamelle trs fine...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine de poisson aux crevettes

Tajine de poisson aux crevettes

Faire mariner la lotte : Hacher la moiti de la coriande, peler et craser l'ail. Mettre dans un plat creux avec le piment, le cumin, le jus du citron, 3 cuillres soupe d...

Temps 47 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langoustines en aoli

Langoustines en aoli

plucher et piler 6 gousses d'ails dans un mortier jusqu' l'obtention d'une crme lisse, ajouter le jaune d'oeuf incorporer l'huile d'olive peu peu en montant avec un fou...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de perche au cheddar en papillote.

Filets de perche au cheddar en papillote.

Prchauffer votre four. Etaler chaque filet sur une feuille de papier alu. Placer sur chacun une tranche de jambon, ajuster pour une meilleure prsentation. Recouvrir e...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chowder de fruits de mer

Chowder de fruits de mer

Dans le beurre faire dorer la poitrine coupe en lanires. Ajouter oignons ail et gingembre et laisser cuire env 10 mn feu doux. Saupoudrez la farine et laissez cuire encore 2...

Temps 26 min | Personne(s) : 4/5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nid de coquilles saint-jacques  la coriandre

Nid de coquilles saint-jacques la coriandre

Faire cuire 4 blancs de poireaux assez longs dans de l'eau bouillante avec du sel, le sachet de th et le laurier pendant 20 minutes. Une fois cuits ils serviront de nids. ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte de la mer

Tarte de la mer

Prchauffez votre four, talez la pte feuillete, piquez-la l'aide d'une fourchette et laissez-la cuire 5 mn dans le four chaud. Pendant ce temps, prparer la sauce: dans u...

Temps 55 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pavs de saumon, sauce crmeuse  l'aneth

Pavs de saumon, sauce crmeuse l'aneth

Prchauffer le four 210C (th 7). Hacher les rondelles de carotte et de courgette, avec l'chalote. Faire revenir le mlange dans une casserole fond pais, jusqu' ce q...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crevette en salade

Crevette en salade

Mettre les crevettes dans une marmite d'eau bouillante sale, incorporer le jus de citron et laisser cuire 15 min environ en remuant de tems en temps, cumer-les et goutter-les et...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gambas  la crme

Gambas la crme

Dans une pole faites chauffer votre noisette de beurre avec les gambas pendant 3 minutes (changez de cots de temps en temps a vos gambas pour qu'elles soient dores).Faites cuire...

Temps 29 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Haddock aux choux de bruxelles

Haddock aux choux de bruxelles

Prparez les choux de bruxelles et coupez-les en deux. Faites-les cuire (la cuisson dpend de la nature initiale des choux : s'ils sont surgels, fates-les cuire dans l'eau bo...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochet et sauce beurre blanc

Brochet et sauce beurre blanc

Mettre tous les ingrdients du court-bouillon dans une grande casserole, laisser bouillir au moins 20 min. Poser le poisson sur la grille de la poissonnire et le plonger dans ...

Temps 40 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes de thon aux pommes de terre

Croquettes de thon aux pommes de terre

Faites cuire les pommes de terre dans l'eau sale. Pelez-les et crasez-les en une pure sche. Ecrasez le thon la fourchette et mlangez-le la pure. Ajoutez le beurre...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moules sauce piquante

Moules sauce piquante

Pelez et hachez les oignons et l'ail. Faites les revenir 2 mn dans l'huile avec le piment. Ajoutez les tomates, le bouquet garni, 15 cl de vin, les graines de coriandre, le sucre...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade au fromage frais et au saumon fum agrment de noix

Salade au fromage frais et au saumon fum agrment de noix

Faire la sauce de la salade avec les ingrdients (huile, vinaigre, sel, poivre, oignon, persil). Disposer la salade dans 4 assiettes, mettre un carr frais miett dans chaque a...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bricks  la dalila

Bricks la dalila

Eplucher les pommes de terres et les couper en rondelles (pour qu'elles cuisent plus vite), les mettre dans une casserole avec de l'eau bouillante sale. Une fois les pommes ...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de rouget sauce safrane

Filets de rouget sauce safrane

Faire chauffer dans une casserole 1 cuillre soupe d'huile et y faire rissoler l'chalote hache. Ajouter le fond de poisson et laisser mijoter 5 mn feu doux. Ajouter la c...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles.

Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles.

Rchauffer les lentilles dans leur sachet au bain-marie, puis les verser dans un saladier. Ajouter 4 cuillers soupe d'huile d'olive, une bonne pince de fleur de sel, et du poi...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de thon et champignons au barbecue

Brochettes de thon et champignons au barbecue

Dbarrassez les champignons de leur pied pour ne conserver que les chapeaux, lavez-les, coupez-les en deux, et mettez-les scher sur du papier absorbant. Dtaillez le thon en...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crevettes en gele

Crevettes en gele

parfumez-la gele avec un peu de vin blanc.coulez un peu de gele dans le fond de quatre petits moules darioles (petits moules ovales) bien froids.inclinez-les dans tous les sens...

Temps 1h00 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Osso bucco de lotte

Osso bucco de lotte

Eplucher puis couper les carottes en ds. Hacher l'oignon et la gousse d'ail. Eplucher les tomates et les ppiner. Faire revenir feu moyen les carottes pendant 5 min,ajo...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de maquereaux au barbecue

Papillotes de maquereaux au barbecue

Placer les maquereaux sur une feuille d'aluminium. Badigonner de moutarde et d'huile, mettre un petit morceau de beurre. Saler, poivrer et dposer 2-3 rondelles de citron. ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Thon au cidre et aux pommes

Thon au cidre et aux pommes

Dans une cocotte, avec un peu de beurre, faire revenir le thon avec les chalotes grossirement haches ; laisser dorer lgrement. Aprs avoir t la peau et enlev les chalot...

Temps 180 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
1008 Rsultats : page 30 sur 41
recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 27 . 28 . 29 . 30 . 31 . 32 ... 41 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

CrÚme de légume Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Poulet PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume P���¢te ���  pizza Créme anglaise Mousse au chocolat allégée Moules à la crÃÃ ¡me Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Tiramisu Gateau au chocolat Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allégée PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza CrÊme anglaise Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Pâte à pizza Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  CrÚme anglaise Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Pâte à pizza Mousse au chocolat allégée CrÚme patissiÚre Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules à la crÚme

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes